Choi Asian Garden

Eisbergsalat, Karotten, Gurken, Rettich, Tomaten-Dressing

Satay, Tandoori-Spiesse, knusprige Shrimps, Pakura, Tempura

grüner Papaya-Salat, Karotten, Erdnüsse, Thaibohnen, Chili, Krabben-Dressing

Salat, Reisnudeln, Karotten, Sojasprossen, Mango und Minze, Tofu/Avocado/Tandoori chicken/planted chicken

handgestecktes, gegrilltes Pouletspiessli aus saftigem Schenkelfleisch, hausmariniert, 5 Stück dazu Erdnusssauce und Gurken-Relish

knusprig gebackene Crevetten, 5 Stück mit Süss-sauer-Dip

hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert in einer Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurt, 6 Stück/12 Stück

Vegane Teigtaschen gedämpft, 8 Stück, Ingwer-Essig-Sesam-Dip

klassische hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Porreelauch, serviert in einer Linsensauce und verfeinert mit Minze und Joghurtsauce, 6 Stück /12 Stück

Rinderfilet, Salat, Tomaten, Limettensaft, Chili, Teriyakisauce, Sesamöl (lauwarm)

Karotten, Ingwer, Chinakohl fermentiert

Zwiebeln, Kartoffeln, Spinat, Peperoni, Ingwer, Koriander in Erbsenmehl, 5 Stück, Chutney

hausgemachte, knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Gemüse, 3 Stück mit Süss-sauer-Dip

knackige, hausgemachte Gemüsestücke in knuspriger und zarter Teighülle, weisser Pflaumendip

japanische grüne Sojabohnen, dampfgegart mit Meersalz bestreut

feiner Polaw- Langkornreis mit Rosinen, Karotten, serviert mit Rindfleisch-Qorma, Spinat, Auberginen, Joghurt-Chutney

Pouletfleisch gekocht in Tomaten-Zwiebel -Sauce, afghanische Gewürze, serviert mit Polaw-Langkornreis, Spinat, Auberginen dazu Joghurt-Chutney

feiner Polaw-Langkornreis mit Linsencurry , serviert mit Spinat, Auberginen

Kidneybohnen gekocht in Tomaten-Zwiebeln-Knoblauch-Sauce, serviert mit Polaw- Langkornreis, sabzi palak und Auberginen

gegrilltes Hackfleisch mit Ei, Zwiebeln und Gewürze, serviert mit Polaw-Langkorn reis und Joghurt-Chutney

gebratener Reis, Freilandei, Karotten, Tomaten, Brokkoli, Zwiebeln, Koriander

gebratenes Poulet, geröstete Cashew-Nüsse, Marktgemüse, Zwiebeln, getrocknete Chili und Reis

japanische Udonnudeln, Freilandei, Babymais, Pilze, Karotten, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Weisskohl und Koriander

gebratene Reisnudeln, Frühlingszwiebeln, Freilandei, Erdnüsse, Sojasprossen, Koriander

japanische Weizennudeln, Freilandei, Pilze, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Seetang und Ingwer

gebratene, breite Reisnudeln mit Rindfleisch, Knoblauch, Sojasprossen und Freilandei an Sojasauce mit Koriander

gebratenes Rindfleisch mit Thai-Basilikum, frische Langbohnen, Zwiebeln, Knoblauch dazu ein Spiegelei und Reis

frittierte Entenbrust, Marktgemüse, Sojasprossen, Reis und Peking-Sauce

gedämpftes Lachsfilet in Zitronengras, Ingwer, Gemüse, Reis, Koriander - Chilli- Knoblauch-Sauce

Bio-Tofu, Marktgemüse, Pilze, Frühlingszwiebeln, Koriander und Reis

gebratene Banane mit Agavesirup und Zimt dazu Vanilleglace, a la minute

Pandankuchen mit gemahlenen Nüssen und Schlagrahm

Dream of Ice aus Basel Allschwil, Vanille, Schoko, Mango, Grüntee, Pistazie

Kokosmilchsuppe, Pilze, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Chiliöl, Reis

vietnamesische Rindfleischsuppe, Chinakohl, Reisnudeln , Sojasprossen, Basilikum und Koriander

Pilze, Tomaten, Zwiebeln, Chili in Tom-Yam Sud, Reis

Glasnudeln, Pilze, Babymais, Karotten, Zwiebeln, Seidentofu, Sojasprossen

Korianisches süsses, knuspriges Poulet serviert mit Reis und Kimchi

Korianisches Feuerfleisch mit Salat, Reis un d Kimchi

Koriander-Kokosmilch-Curry, Poulet, Masala-Gewürze, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt-Dip, Reis

Grünes Curry, Poulet, Thai-Auberginen, Bambus, Thai-Basilikum, Reis

Gelbes Curry, Marktgemüse, Thai- Basilikum, Reis

Rotes Curry, Lachs, Marktgemüse, Thai-Basilikum, Reis

Gelbes Kurkuma -Curry -Hähnchen, Zwiebeln, gesprenkeltes Gemüse

Hibiskusblüten, Minze, mittelsüss

Jasmintee und frischer Ingwer, leicht süss

Joghurtgetränk nach afghanischer Art mit Minze, Gurken, salzig

Joghurtgetränk nach afghanischer Art mit Minze, Gurken, salzig