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1. Peking-Suppe oder Frühlingsrolle 2. Knusprige Ente süß-sauer und Hühnerfleisch Chop-Suey 3. Nachtisch: Gemischte Früchte
1. Entenfleisch-Suppe 2. Knusprige Ente süß-sauer und Entenbrust gebraten mit Gemüse, scharf (Knoblauch) 3. Nachtisch: Gemischte Früchte
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