Sommerrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Reisfadennudeln, Erdnüssen, serviert mit hausgemachter Ingwer-Limetten-Soße oder Soja-Schalotten-Soße (Vegi). Wahlweise mit : a. Tofu (Vegi) I,M
Gluten, Laktose, Nüsse, ErdnüsseKnusprige hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweine-Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Lauchzwiebeln, serviert mit Ingwer-Limetten-Soße.
Gluten, FischFrittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung, serviert mit Soja-Schalotten-Soße.
Gluten, Laktose, FischGegrilltes Hühnerbrustfilet serviert mit Teriyakisoße.
FischGebackene Garnelen serviert mit frischem Salat und Sesam-Dressing.
Krebstiere, SesamSüßkartoffelpommes serviert mit Cocktailsoße.
Gedämpfte grüne Bohnen serviert mit Meersalz.
Gemischte Vorspeisenplatte für 2 Personen Sommerrollen, Frühlingsrollen, gegrillte Hähnchenbrust, Edamame, gebackene Garnelen, Gyoza.
Gluten, Laktose, Fisch, KrebstiereJapanischer Seetangsalat serviert mit Rettichstreifen, Guacamole und Sesam-Dressing. Wahlweise mit 4 Stk. : a. flambiertem Bio-Lachs
Laktose, Fisch, SesamFrisch hausgemachtes Lachs Tartare mit grünem Spargel, Avocado, Tobico und Panko Mehl.
FischFrisch hausgemachtes Thunfisch Tartare (pikant) mit grünem Spargel, Avocado, Schnittlauch, Tobico und Panko Mehl.
FischSahnige Kokosmilch Suppe mit Champignons, Broccoli, Paprika, Cherrytomaten und Koriander. Wahlweise mit : a. Tofu M
LaktoseThailändische sauer - scharfe - Suppe mit Garnelen, Cherrytomate, Brocoli, Möhrchen.
KrebstiereTraditionelle beliebteste Reisbandnudeln-Suppe serviert mit saftigen Rinderbrustscheiben, kräftiger Hähnchen- Rinder - Brühe, garniert mit asiatischen Kräutern.
Frische Mangostreifen mit gegrillten Garnelen, Lotusstengel, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen vietnamesischen Kräutern, abgeschmeckt mit hausgemachtem Chilli-Limetten-Dressing.
Nüsse, Eier, Fisch, Krebstiere, ErdnüsseGebratene Udon Nudeln mit Teriyaki-Soße, Gemüse der Saison, Pilzen, Koriander, Lauchzwiebeln, verfeinert mit Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen. Wahlweise mit: a. gebratenem Tofu M
Gluten, Laktose, Nüsse, Fisch, ErdnüsseKoreanische Soja-Glasnudeln mit Gemüse der Sai- son, Pilzen, Koriander, Lauchzwiebeln, verfeinert mit Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen. Wahlweise mit: a. gebratenem Tofu M
Laktose, Nüsse, Fisch, Soja, ErdnüsseRotes Chimis Curry, cremig pikante Kokosmilch, Gemüse der Saison und Hokkaido-Kürbis, serviert mit Erdnüssen auf frischem Salat und Jasminreis. Wahl- weise mit: a. gebratenem Tofu M
Laktose, Nüsse, Fisch, ErdnüsseGegartes Gemüse der Saison mit frischer Mango in fruchtiger Mango-Kokos-Soße, serviert mit Erdnüssen, frischem Salat und Reisfadennudeln. Wahlweise mit: a. gebratenem Tofu M
Nüsse, Fisch, ErdnüsseAvocado( frische Avocado) mit cremiger Kokosmilch, Erdnüs- sen, Gemüse der Saison, serviert mit frischem Salat und Reis. Wahlweise mit: a. gebratenem Tofu M
Laktose, Nüsse, ErdnüsseGebratenes Teriyaki Gemüse, Gemüse der Saison, serviert mit Jasminreis, grünem Spargel und Erdnüssen auf frischem Salat mit Sesam Dressing. Wahlweise mit: a. gegrilltem Bio Lachs B
Laktose, Nüsse, Fisch, Sesam, Erdnüsseknuspriges Tofu mit frischen saison Gemüse serviert mit frischem Salat, Erdnüssen und Jasminreis. Wahlweise mit a. Rotes Curry Soße( scharf)
Nüsse, Erdnüsse2 Hähnchenspieße serviert mit Cocktailsoße und Süßkartoffelpommes.
3 gebackene Garnelen serviert mit Erdnüssen, Sesam-Dressing auf frischem Salat und Sushireis.
Nüsse, Fisch, Krebstiere, Sesam, ErdnüsseDrei Kugeln Matcha Eis serviert mit saisonalen Früchten.
Lila Klebreis mit Kokosmilch, serviert mit Mango Stückchen und Mango-Soße V
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