Speisekarte

Vorspeisen

Variation von Blattsalaten mit Joghurtdressing V 7.90 €

Laktose, Sulfite

Variation von Blattsalaten mit Balsamico-Vinaigrette V 7.90 €

Senf, Sulfite

Zwiebelringe im Bierteig 8.90 €

mit Dip nach wahl

Gluten, Laktose, Eier

Tomaten mit Büffelmozzarella, Pesto V 11.90 €

Laktose

Extras

5 Nuggets 5.90 €

Gluten, Laktose, Eier

7 Riesengarnelen mit Schale & Kopf 9.90 €

Krebstiere

130g Schweinefilet 7.90 €

130g Rinderfilet 11.90 €

Suppen

Süßkartoffelsuppe 6.90 €

mit getrockneten Tomaten

Laktose

Lauch-Pimento Cremesuppe 7.90 €

mit Limettenschaum und Garnele

Gluten, Laktose, Krebstiere, Sellerie

Sandwiches

„Crispy Buttermilk Chicken“ 14.90 €

Hähnchenbrust in Buttermilchpanade knusprig gebacken, Smokey-Mayonnaise, Tomaten, Salat

Gluten, Laktose, Eier

„Pulled Pork Sandwich“ 14.90 €

Pulled Pork 12 Stunden gegart, Smokey-Mayonnaise & Coleslawsalat

Gluten, Laktose, Eier

„Lady‘s Sandwich“ 14.90 €

Pulled Chicken, Smokey-Mayonnaise & Coleslawsalat

Gluten, Laktose, Eier

„Philly Cheese Sandwich“ 16.90 €

dünne Entrecotescheiben mit karamellisierten Zwiebeln, Smokey-Mayonaise, Sweet Chilli Sauce, Tomate & Käse

Gluten, Laktose, Eier

Bacon 1.50 €

Cheddar V 1.50 €

Laktose

Spiegelei V 1.50 €

Eier

Burger

Onion-Cheeseburger „Yellowstone“ 13.90 €

180g Beef-Patty Salat & Bacon2, Tomate, CheddarD und ZwiebelringeA,B,10

Gluten, Laktose, Eier, Senf

Onion-Cheeseburger „Yellowstone“ Double Beef 16.90 €

180g Beef-Patty Salat & Bacon2, Tomate, CheddarD und ZwiebelringeA,B,10

Gluten, Laktose, Eier, Senf

Onion-Cheeseburger „Yellowstone“ Triple Beef 19.90 €

180g Beef-Patty Salat & Bacon2, Tomate, CheddarD und ZwiebelringeA,B,10

Gluten, Laktose, Eier, Senf

Hamburger „Little Bear“ 11.90 €

180g Beef-Patty Salat, Tomate, karamellisierten Zwiebeln & Smokysauce2,D

Gluten, Laktose, Eier

Hamburger „Little Bear“ Double Beef 14.90 €

180g Beef-Patty Salat, Tomate, karamellisierten Zwiebeln & Smokysauce2,D

Gluten, Laktose, Eier

Hamburger „Little Bear“ Triple Beef 17.90 €

180g Beef-Patty Salat, Tomate, karamellisierten Zwiebeln & Smokysauce2,D

Gluten, Laktose, Eier

Cheeseburger „Sitting Bull“ 12.90 €

180g Beef-Patty Salat, Tomate, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln & Smokysauce2,D

Gluten, Laktose, Eier

Cheeseburger „Sitting Bull“ Double Beef 15.90 €

180g Beef-Patty Salat, Tomate, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln & Smokysauce2,D

Gluten, Laktose, Eier

Cheeseburger „Sitting Bull“ Triple Beef 18.90 €

180g Beef-Patty Salat, Tomate, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln & Smokysauce2,D

Gluten, Laktose, Eier

BBQ-Burger „Geronimo“ 13.90 €

Pulled Eisbein2 180g mit Bacon-Mango Chutney2, Sauerkraut3,8 & Erbsen-SenfcremeD,G

Gluten, Laktose, Eier, Senf

Hauptgerichte

Currywurst „Texas“ 10.90 €

hausgemachte Wurst (grob im Schweinenetz)

„Cheyenne BBQ Platte“ für eine Person 26.90 €

150g Spare Rib2,10, Bratwurst, 200g Beef Rib2,10, 200g Iberico Tomahawk, Pulled Pork10, 150g Schweinefilet, Maiskolben, Coleslaw2,D

Laktose

„Sticky Sweet“ Spare Ribs 17.90 €

ca 700g

„Sticky Sweet“ Spare Ribs xxl 26.90 €

ca 1,4kg

„Spicy“ Spare Ribs 17.90 €

ca 700g

„Spicy“ Spare Ribs xxl 26.90 €

ca 1,4kg

„Sticky Sweet“ Beef Ribs 18.90 €

ca 600g

Chili Con Carne 10.90 €

mit gegrillter Kartoffel und KräuterschmandD

Laktose

Cheyenne's Famous Cut’s

„Lone Ranger“ T-Bone 47.90 €

deutsche Färse (Schleswig-Holstein) ca 600g

„Buffalo Bill“ Rinder-Filet 38.90 €

(Südamerika) Grain Fed ca300g

„Butch Cassidy“ Entrecôte 33.90 €

(Südamerika) Grain Fed ca300g

„Tomahawk“ vom deutschen Kalb 33.90 €

(Neubrandenburg) ca 400g

„Cerdo Ibérico“ Filet vom Iberico Schwein 31.90 €

(Spanien) ca 250g

„Mini Tomahawk“ vom Iberico Schwein 28.90 €

(Spanien) ca 400g

„Billy the Kid“ Schweine-Filet vom Duroc 20.90 €

(Neubrandenburg) ca 300g

Cheyenne - Western-BBQ-Bar

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