Che que lomo

2 Bain Marie, Serviert- Gegenstände, Transport & Reinigung

inkl. Transport, Ein-& Ausladen, Kohle, Montage, Reinigung

à 75.-CHF/Std für ca. 5.5 Std. (inkl. Gesetzliche Pausenzeiten vor Buffetbeginn)

a 45.-CHF/Std

inkl. Transport, Ein-& Ausladen, Kohle, Montage, Reinigung

gefüllte Teigtaschen

Rindsschnitzelsandwich

Apéroplatten für 20 Personen mit Salami, Schinken, Käse, Oliven, Nüssen, Brot

Apéroplatten für 20 Personen mit Milanesa, Bratkartoffeln & Dip, Brot

Vegi Käseplatte für 20 Personen (Provolone, Gruyère, Brie, Bio Datteln, Trauben und Brot)

ca.7kg | ca.350g/Person für 15 Personen

ca. 12kg | ca. 350g/Person für 30 Personen

ca. 12kg | ca.300g/Person für 40 Personen

Die Preise sind inkl. Buffetstation, Gewürze & Saucen ca. 100g/Person

Bratkartoffeln mit Olivenöl & Rosmarin

Alukartoffeln mit Frischkäse

gefüllte Paprika mit Zwiebeln, Champignons und Käse

gegrilltes Gemüse

Alukartoffeln mit Frischkäse und Kräuter

Jungkräutersalat

Karottensalat

Tomatensalat

Tomaten-Mozzarella-Salat

Kartoffelsalat

Kartoffeln, Karotten und Erbsen

Torte aus Dulce de leche, Frischkäse, Cacao Keks

für ca. 6-8 Personen

Meringue, Schlagrahm, Mandeln, Schokolade

für ca. 6-8 Personen

Süssgebäck (Maizena, Weizenmehl, Butter, Dulce de leche)

Süssgebäck (Urdinkelmehl, Dulce de leche, Schokolade, Baumnüsse)

Banane, Mascarpone, Rahm, Dulce de Leche, Cacao

Erbeeren und Rahm

Apfel und Nüsse

Teller 27cm, Teller 17cm, Teller tief, Gabel, Messer, Esslöffel, Dessertlöffel

Zur Vorspeise

Por?onen (2- 3Pers.)

ca. 200g (das beste Stück!) inkl. drei Beilagen: Jungkräutersalat, gegrilltes Gemüse und Bratkartoffeln