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📍 Zürichstrasse 100, 8910 Affoltern am Albis, Affoltern am Albis
Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Speisekarte
Vorspeisen
Lachs I Mango I Nori-Buchweizenchip
FischGeröstete Mandeln I Brotcroûtons
Gluten, NüsseArtischocken-Püree I frittierte Lauchstreifen I geriebener Katsuobushi
KrebstiereRäucherlachs-Tatar
FischFrischer Trüffel I Rahmsauce
Gluten, LaktoseNachhaltig produzierter Kaviar von KAVIARI Paris – Kristal
Nachhaltig produzierter Kaviar von KAVIARI Paris – Kristal
Lattichsalat I Speck, Brotcroûtons I Grana Padano I Ceaser Salatdressing
Gluten, Laktose, Eier, SenfLattichsalat I Speck, Brotcroûtons I Grana Padano I Ceaser Salatdressing
Gluten, Laktose, Eier, SenfLattichsalat I Speck I Brotcroûtons I Grana Padano I Ceaser Salatdressing
Gluten, Laktose, Eier, SenfLattichsalat I Speck I Brotcroûtons I Grana Padano I Ceaser Salatdressing
Gluten, Laktose, Eier, SenfLattichsalat I Speck, Brotcroûtons I Grana Padano I Ceaser Salatdressing
Gluten, Laktose, Eier, Krebstiere, SenfLattichsalat I Speck, Brotcroûtons I Grana Padano I Ceaser Salatdressing
Gluten, Laktose, Eier, Krebstiere, SenfCherry- Tomaten I Italienisches Salatdressing
Rucola I Orangenfilets I geröstete Pistazien I Balsamico-Perlen I Basilikum-Öl
Laktose, NüsseKopfsalat I gehacktes Ei I Erbsen I Radiesli I französisches Salatdressing
EierPreiselbeer-Confit I zubereitet mit Käse vom Chäs Stöckli
Gluten, LaktoseHauptgerichte
frittierten Kapernknospen I Zitronenbutter Weissweinrisotto
Gluten, Laktose, Fischmit einer Beilage und Sauce nach Wahl
vom Angus-/Limousin-Rind mit einer Beilage und Sauce nach Wahl
mit einer Beilage und Sauce nach Wahl
vom Angus-/Limousin-Rind für 2 Personen inklusive 3 Beilagen und 3 Saucen
vom Angus-/Limousin-Rind mit einer Beilage und Sauce nach Wahl
vom Angus-/Limousin-Rind überbacken mit Café de Paris-Butter I Züri-Frites I Marktgemüse
Gluten, LaktoseButterrösti I Marktgemüse
LaktoseErbsen I gebackene Frühkartoffeln I Sepia-Martini-Sauce
Krebstieremit Weltmeister Greyerzer vom Chäs Stöckli Züri-Frites I Marktgemüse
Gluten, LaktoseMüüsli-Chäs
Gluten, Laktoseüberbacken mit Café de Paris-Butter I Züri Frites I Marktgemüse
Gluten, LaktoseRomesco-Sauce I geröstete Mandeln
Nüssemit Carolina Reaper-Chilli-Sauce
mit Cognac und frischer Trüffel
gehackte Oliven I Wachtel-Ei I Basilikumöl
Eiermit Whisky
Sojasauce I Sesamöl, Wasabi I eingelegter Ingwer
Fisch, Soja, SesamAuberginen Tatar
Desserts
Rhabarbersauce I Biscuit-Crumble I Orangen-Chip
Gluten, LaktoseZitronen-Basilikum-Sorbet
Gluten, LaktoseVanille-Glace
Gluten, Laktose, EierFrüchtenussbrot «Ligu Lehm», Früchtesenf Selection Rolf Beeler Vall Verzasca I Cironé I Le Montagnard I Tanja’s Blüemlichäs I Schubladenchäs Bachtelsteib I Akatientrüffelhonig
Gluten, Laktose, NüsseSchlagrahm
LaktoseSchlagrahm
LaktoseEspresso I Vanilleglace
Laktosemit Schuss Weisser-Schoggi-Crumble
GlutenEspresso Martini I White Russian I Black Russian I Süsse Versuchung
Erdbeer-Sorbet I Amalfi Zitronen-Sorbet I Waldbeer-Sorbet I Stracciatella I Vanille I Schoggi I Fior di Latte I Pistazie I Haselnuss
Laktose, NüsseErdbeer-Sorbet I Amalfi Zitronen-Sorbet I Waldbeer-Sorbet I Stracciatella I Vanille I Schoggi I Fior di Latte I Pistazie I Haselnuss
Laktose, NüsseKinderkarte
KLEIN
GlutenKLEIN
Gluten
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