Cava

Feta-Käse im Sesammantel und Honig

Feta-Käse mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, im Ofen gebacken

gebackener Feta-Käse

gebraten in Olivenöl, Knoblauch, Ruccola und Kirschtomaten

mehlert gebraten, dazu Zaziki

gegrillt, mit Olivenöl-Essig-Marinade und Oregano

gegrillt, mit Knoblauchöl

gefüllt mit Shrimps u. Speckwürfel in Knoblauch-Sahnesauce

mit Tomaten-Knoblauchsauce

mit Tomaten-Knoblauchsauce

mit Zaziki

mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum auf geröstetem Brot

auf Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette

für 2 Personen: gebraten. Auberginen, Platte mit Zucchini und Tomaten-Knoblauchsauce und Zaziki

Pikante Joghurt-Speise mit Gurken und Knoblauch

weiße Fischrogen-Crème verfeinert mit Olivenöl und Zitrone

mit Zwiebeln und Olivenöl

Weinblätter mit Reis gefüllt – dazu Zaziki

verfeinert mit Olivenöl und Knoblauch

Schafskäsecrème (scharf)

geräucherte Auberginencrème

Variation verschiedener Vorspeisen (für 2 Personen)

gebratenes Hähnchenbrustfilet, verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken und Hausdressing

Tomaten, Gurken, Feta-Käse, Oliven, Peperoni, Zwiebeln

verschiedene Blattsalate, Tomaten, geröstete Kerne, Parmesankäse und Balsamico-Dressing

Ziegenkäse, Kirschtomaten, Minze, Walnüsse verschiedene Blattsalate und Honig-Senf-Vinaigrette

(ausgelöst), in Olivenöl gebraten mit Koblauch und Zitrone, dazu Rosmarinkartoffeln

(ausgelöst), in Olivenöl gebraten mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Chili, mit OuZo verfeinert, dazu Rosmarinkartoffeln

(ausgelöst) in einer pikanten Knoblauch-Sahnesauce mit frischen Kräutern, dazu Rosmarinkartoffeln

mehlert gebraten, dazu Zaziki

mit Olivenöl-Zitronenmarinade und frischen Kräutern, dazu Rosmarinkartoffeln und fr. Gemüse

mit Olivenöl-Zitronenmarinade und frischen Kräutern, dazu Rosmarinkartoffeln und fr. Gemüse

gegrillt mit Olivenöl-Zitronenmarinade u. frischen Kräutern, dazu Rosmarinkartoffeln und fr. Gemüse

aus Zanderfilet, Lachsfilet und Scampi mit Olivenöl-Zitronenmarinade, frischen Kräutern, dazu Rosmarinkartoffeln und fr. Gemüse

in Sahne-Sauce, mit Samos-Wein verfeinert und frische Champignons

in Sahne-Sauce, mit Samos-Wein verfeinert und frische Champignons

in Sahne-Sauce, mit Samos-Wein verfeinert und frische Champignons

in Sahne-Sauce, mit Samos-Wein verfeinert und frische Champignons

gefüllte Champignons mit Blattspinat und Ziegenkäse, dazu Rosmarinkartoffeln

mit Rinderfiletspitzen und Scampi in Hummer-Sauce, mit Cognac verfeinert

mit verschiedenem Gemüse

Lachsfilet in Tomaten-Sahnesauce

Scampi, Kirschtomaten, Knoblauch und mit Weißwein verfeinert

Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Sahnesauce mit frischen Kräutern

mit Tomatenknoblauchsauce und Pommes

gebr. Auberginen, Paprika und Zucchini mit Tomaten-Knoblauchsauce, und Rosmarinkartoffeln

mit frischen Kräutern, Knoblauch und Weißwein verfeinert, dazu Rosmarinkartoffeln