Casa Vera

Glas 0,2l

Glas 0,2l

5 cl

Glas 0,1l

Glas 0,1l

Glas 0,2l

Glas 5 cl

Glas 0,2 l

Gemischter Vorspeisenteller

Mozzarella Bufala mit Babytomaten

Zarte Scheiben vom rosa gebratenen Kalbsrücken mit Kapern in würziger Thunfischsauce

Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit Rucola und Parmesansplittern

Meeresfrüchtesalat

Carpaccio di Manzo und Vitello Tonnato auf einem Teller

Gemüsesuppe mit Olivenöl extra Vergine

Tomatencremesuppe mit Basilikum

Fischsuppe

Saisonale Salate mit Hausdressing

Saisonale Salate mit gebratenen Rumpsteakstreifen und Grana Padano

Saisonale Salate mit Fetakäse, Rucola, Tomaten und gebratenen Lachsstreifen mit Hausdressing

Saisonale Salate mit Thunfischstücken, Roten Zwiebeln

Saisonale Salate mit gebratenen Putenbruststreifen und frischen Champignons

mit frischem Basilikum

Mit Salami

mit gegrillten Zucchini, Paprika, Champignons und Knoblauch

mit Parmaschinken, frischem Rucola, Babytomaten und Grana Padano Splitter

mit Kochschinken, Salami, Peperoni und frischen Champignons

mit scharfer Salami, roten Zwiebeln und Peperoni Lombardi

mit Thunfisch und roten Zwiebeln

Meeresfrüchte verfeinert mit knoblauch

mit Scampi verfeinert mit Knoblauch

mit frischen Lachsstreifen, frischer Petersilie und Crème fraiche

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Peperocini (pikant) und Petersilie

Penne mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum, Peperoncini (pikant)

Spaghetti in Tomatensauce, Zuccini, Basilikum, Artischoken

Penne al Gorgonzola-Sahnesauce mit Putenbruststreifen

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Steinpilzfullung in Tomatensauce und Mozzarella

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Steinpilzfullung, Putenbruststreifen in Trüffelcreme-sauce

Schmale Bandnudeln mit frischen Lachsstreifen, Babytomaten in Hummersahnesauce

Penne mit Rinderfiletspitzen, in Champignons-sauce

Linguini mit Garnelen, Knoblauch und getrockneten Tomaten in Weisswein-Kräutersauce

Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weissweinsauce

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce

Putenbrust mit frischen Champignons in Sahnesauce

Putenbrust in Gorgonzola-Sahnesauce

Rumpsteak vom Grill mit frischem Rosmarin auf Rucola

Zarte Lammkoteletts in der Pfanne gebraten mit Rotweinsauce

Zarte Lammkotletts in der Pfanne gebraten mit frischem Knoblauch und Rosmarin auf Rucola

Argentinisches Rinderfilet vom Grill auf Gorgonzola

Argentinisches Rinderfilet vom Grill auf Rotweinsauce

Argentinisches Rinderfilet vom Grill auf Rotweinsauce mit 2 Grossgarnelen in grüner Pfeffersauce

Argentinisches Doppel-Rinderfilet aus der Mitte des Rinderlende vom grill

Krossgebratender Lachs vom Grill auf Rucola mit Knoblauch

Krossgebratender Lachs vom Grill in Hummersahnesosse mit Shrimps

Grossgarnelen vom Grill mit einem Schuss Olivenöl und frischem Knoblauch

Grossgarnelen vom Grill mit grunem Pfeffer in Sahnesauce

Doradenfilet in der Pfanne gebraten mit frischem Knoblauch, Peperoncini, Babytomaten, Petersilie und einem Schuss Olivenöl

Gemischte Fischplatte vom Grill mit frischem Knoblauch auf Rucola mit ein Schuss Olivenöl

Zanderfilet in der Pfanne gebraten in einer Weißweinsauce

mit Salami und Kochschinken

Kurze Nudeln in Sahnesauce

Kurze Nudeln in Tomatensauce

Schoko und Vanilleeis, umhüllt von Kakao in form der Trüfellpraline

Heiße Feigen mit 2 Kugeln Vanilleeis

Hausgemachte Zabaione mit 1 Kugel Vanilleeis

Zitronensorbet mit Limoncello zugerichtet

Crêpe mit Vanilleeis in einer Orangensauce