Carellas Ristorante

Weißbrotscheiben mit mariniertem Tomatenbelag und Grana Padano (ital. Hartkäse)

Sonderform des Mozzarella, hat die Form eines kleinen Säckchen, innen befindet sich eine cremige Käsefüllung

gemischte vegetarische Antipastiplatte nach Art des Hauses

mit Ajoli Dip

gemischte Blattsalate

in rustikaler Tomatensauce mit Basilikum

italienische Hackfleischsauce (Rind)

mit Guanciale, Eigelb, Grana Padano (ital. Hartkäse) Guanciale ist eine leicht geräucherte Spezialität aus Umbrien. Besteht traditionell aus zartem Teilstück vom Schweinenacken und Schweinehals

etwas Tomatensauce, Champignons, Erbsen und Currysahnesauce mit Käse

traditionelles Gericht der italienischen Küche, Guanciale, Tomaten, Pecorino, Peperoncini und Olivenöl

mit zartem Lachs, Tomaten und Olivenöl

mit frischer Burrata an rustikaler Tomatensauce

Knoblauch, pikant und Sardellen

Knoblauch, pikant und Sardellen

in rustikaler Tomatensauce mit Basilikum

Prosciutto, Champignons und Salami

Prosciutto, Champignons, Paprika und Peperoni

Salami, Paprika, Prosciutto und Peperoniwurst

Zwiebeln, Kapern, Sardellen, Oliven und Knoblauch

Champignons, Peperoni, Paprika und Zwiebeln

wenig Tomatensoße, rote und gelbe Tomaten, Burrata und Basilikum

gefüllte Pizza mit Salami, Prosciutto, Champignons und Paprika

Meeresfrüchte

mit allem Guten der Pizzatheke

Thunfisch und Zwiebeln

Prosciutto und Ananas

mit buntem Gemüse

Pizza BURRATA mit italienischem luftgetrockneten Schinken

ohne Soße, Mozzarella, Pecorino, Burrata, Pfeffer und Olivenöl

mit rustikaler Tomatensoße, belegt mit Mozzarella, Peperoniwurst, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Oliven und pikant

mit rustikaler Tomatensoße, belegt mit Mozzarella, Champignons, Peperoni, Paprika und Zwiebeln

mit rustikaler Tomatensoße, belegt mit Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Cherrytomaten und Basilikum

mit rustikaler Tomatensoße, belegt mit Mozzarella, Coppaschinken, Gorgonzola, Rucola und Parmesanspäne

mit rustikaler Tomatensoße, belegt mit Mozzarella, Salsiccia, Champignons, Rucola und Parmesanspäne

zarte Säure, richtig lecker

der Fruchtsieger