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Öffnungszeiten
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Speisekarte
3-Gang Menu
3-Gang Menu V VG
60.00 €
Mondbohnen / Pak Choy / Crumble
Vorspeisen
Soup du Jour V VG
12.00 €
Blattsalate, Gemüse Pickles, Hausdressing, Sonnenblumenkerne
Mondbohnen, Stangensellerie, Chicorée, Dill, Kürbiskerne, Granatapfelkerne V VG
18.00 €
Sellerie
Apium Cicer: Sellerie Carpaccio, Kichererbsen-Kapern Creme, Cherry Tomate V VG
18.00 €
Sellerie
Hauptgang
Grüner Spargel, Polenta, Shiktake-Pilze, Haselnussöl-Vinaigrette, Kürbiskerne, Rucola V VG
36.00 €
Nüsse
Penne Rigate, Pesto von getrockneten Tomaten und Kräutern, Granatapfelkerne V
29.00 €
Gluten
Pak Choy, Belugalinsen, Pindjursauce mit geräuchtem Tofu, Kartoffeln, Rotkraut Topping, Rucola V VG
36.00 €
Soja
Donna’s Burger, Malz Bao Bun, Cashew Creme, Mayonnaise, Ajvar, Coleslaw, Zwiebel-Apfel-Chutney, Kartoffel-Wedges V
32.00 €
Gluten, Nüsse, Eier, Soja, Senf
Pollo "Marocaine", Fregola Sarda mit Gemüse, Salzzitrone
42.00 €
Gluten
Lammragout "Chhetri Nepali", geröstete Karotten, Basmati Reis, Rotkraut Topping
42.00 €
Don’s Burger vom Weiderind mit Käse überbacken (medium), Malz Bao Bun, Mayonnaise, Ajvar, Coleslaw, Zwiebel-Apfel-Chutney, Kartoffel-Wedges
35.00 €
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Senf
Desserts
Crema Catalana von Kokosnussmilch und Passionsfrucht, Ingwer Glace V VG
14.00 €
Johnny Crumble, Vanille Glace V
14.00 €
Gluten
Matcha Biscuit, Grüner Apfel Sorbet, Kiwi, Vanillesauce, Granola V
15.00 €
Gluten, Eier
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