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Öffnungszeiten
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Speisekarte
Frühstück
lauwarmer, schwarzer Klebereis gekocht mit Pandanblätter/ Himbeercoulis/ Cocoscreme/ Cocosjoghurt
Sojaeingelegte Haferflocken in Joghurt und Sahne/ Obst/ Nüsse/ Honig
Gluten, Laktose, NüsseJoghurt / Obst/ hausgemachtes, geröstetes Granola mit Nüssen und Erdnüssen/ Honig
Gluten, Laktose, Nüsse, ErdnüsseOvernight-Oats / Chiasamen/ Kokosjoghurt/ Mango- Apfelpürree/ Hafermilch/ Ahornsirup
GlutenSauerteigbrot/ Pilz-Walnuss-Aufstrich/ scrambled Tofu/ kleine Cocktailtomaten/ Pflücksalat
Gluten, Nüsse, SojaBauernschinken auf Sauerteigbrot und Butter/ 2 Spiegeleier/ Schnittlauch/ Salatbouquet
Gluten, Laktose, EierSauerteigbrot/ Kräuterfrischkäse/ Avocadofächer/ Räucherlachs/ frischer Meerrettich/ wachsweiches Ei/ Pflücksalat
Gluten, Laktose, Eier, FischSauerteigbrot/ Kräuterfrischkäse/ Rühreier aus 3 Eiern mit Kartoffeln/ Emmentaler/ Tomatenmarmelade/ Pflücksalat
Gluten, Laktose, Eierwürziger Tomatensugo, 2 pochierte Eier, frischer Babyblattspinat und eingelegtem Kräuter-Feta in der Pfanne serviert/ hausgebackenes Knoblauch-Rosmarin-Focaccia
Gluten, Laktose, Eierhausgemachte Pancakes mit Ahornsirup und frischen Beeren
Gluten, Laktose, Eiervon der Metzgerei Palmberger, Rosenheim/ süßer Senf/ Brezn
Gluten, Senfhausgebackenes Brioche gefüllt mit Käse und Farmerschinken/ weichgekochtes Ei/ Tomatenmarmelade/ Pflücksalat
Gluten, Laktose, Eierfrischer Meerrettich/Zitrone
Fischhausgemachte Aufstriche im Weckglas
Laktosehausgemachte Aufstriche im Weckglas
Nüssehausgemachte Aufstriche im Weckglas
Laktosehausgekochte Konfitüre/Butter/ Tonkabohnen- Quark mit Obstsalat/ wachsweiches Ei
Gluten, Laktose, EierPetersilienfrischkäse/ Tomaten-Parmesanfrischkäse/ Emmentaler/ 2 Eier im Glas/ 2 Brezn/ Gemüse
Gluten, Laktose, Eierscrambled Tofu/ Kurkuma/ Ras el hanout / Sojasauce/ gebratene Avocado/ vegane Chili-Aioli/ eingelegtes Antipast-Gemüse/ Pilz-Walnussaufstrich/ Rosmarin-Knoblauch-Focaccia/ kleine „sticky-rice-Bowl“ mit Himbeercoulis und Cocosjoghurt
Gluten, Nüsse, SojaBauernschinken / Emmentaler/ Brie/ Butter/ hausgekochte Konfitüre/ Ei/ Sauerteigbrot/ Kaisersemmel
Gluten, Laktose, EierSpeck-Omelette mit Pilzen und Frühlingszwiebeln auf Brioche / Wiskey-Baked-Beans / hausgemachter Blueberry-Muffin/ smashed potatoes mit Kräutersauerrahm
Gluten, Laktose, EierBauernschinken / Emmentaler/ Brie/ kalter Leberkäse/ Butter/ Petersilienfrischkäse/ hausgekochte Konfitüre/ Ei/ Brotkorb
Gluten, Laktose, Eiergetoastetes Brioche gefüllt mit Rührei aus 3 Eiern/ Sojasauce/ Frühlingszwiebeln/ eingelegter Rettich/ Cheddar/ Chili-Aioli/ kleine Mango-Kokosbowl
Gluten, Laktose, Eier, SojaEmmentaler/ Brie/ Cheddar/ Petersilienfrischkäse/ Tomatenmarmelade/ Joghurt mit Obstsalat und Nuss- Granola/ 2 Eier im Glas / Sauerteigbrot/Vollkornsemmel/ Butter/ hausgekochte Konfitüre
Gluten, Laktose, Nüsse, EierEierspeisen
Kaffee & Kaffeegetränke
„Columbus“ herbe Schokolade/ intensiv/ satte Crema
Doppelter Espresso „Columbus“/ feinporiger Milchschaum/ im Glas serviert
Laktose„La Cascada“ schokoladig/ blumig/ voller Körper
Einfacher/doppelter Espresso verlängert
Kaffee Creme „La Cascada“
frisch am Tisch aufgebrüht
Kaffee Creme „La Cascada“ / geschäumte Milch
LaktoseEspresso „Columbus“
LaktoseEspresso „Columbus“
LaktoseTrinkschokolade mit einfachem Espresso
LaktosePistaziencreme/geschäumte Milch/ Espresso
Laktose, NüsseCurcuma/Zimtsirup/geschäumte Hafermilch/Espresso
Tee
serviert mit Kandiszucker / Milch oder Zitrone
LaktoseTeein- und koffeinfrei
Spezial-Getränke
mit geschlagener Sahne
Laktose
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