Café ROOTS

Ein First Flush Darjeeling-Schwarztee mit blumig duftenden Noten

Bio-Grüntee aus China mit lebendigem Charakter und cremiger Textur

ausgewogen Schafgarbe, Frauenmantel, Mönchspfeffer, Brennnessel,Weißdorn, Melisse, Rose erleuchtet Tulsi, Ingwer, Zimt, Kardamom, Nelken, Süßholz, rosa und schwarzer Pfeffer

mit Minze, Orange oder Zitrone

hausgemachter fruchtiger Eistee aus Brombeerblättern,Hibiskusblüten, Holunderblüten, Aronia und Apfel

stay hydrated - hausgemachte, natürliche & belebende Erfrischungsgetränke Himbeer-Basilikum Ingwer-Zitrone

0.5 l mit oder ohne Kohlensäure

0.5 l mit oder ohne Kohlensäure

0.25/0.4l Apfel, Johannisbeere-Apfel

Gröhl, nicht vegan

Der kleine Bär

Der kleine Bär

nicht vegan

Tomatensaft, Vodka, Limette, Sellerie, Pfeffer

Prosecco und frischer O-Saft, nicht vegan

Die beste süße und herzhafte Mischung für euch zusammengestellt. zum Teilen für zwei

Geröstetes Bauernbrot mit Weiße-Bohnen-Lemon- Tahini-Creme, Rucola-Walnuss-Pesto, gerösteten Pilzen und frischen Kräutern

Geröstetes Bauernbrot mit veganer Labane (israelischer Kräuterfrischkäse), Grünkohlchips, Rote Bete und Senfsamen

Geröstetes Bauernbrot mit Pastinakencreme, Baby-Leave- Salat, Apfel Zwiebelmarmelade, Haselnuss-Quinoa-Crunch und Belugalinsen

Mit Kokosjoghurt und saisonalem Obst

Cremig gekochte Haferflocken mit Datteln, Walnüssen, Zimt, Banane, Birne und Blaubeeren

Babyblattsalat, Tomaten-Kräutersalat, frischer Feige Cashew-Burrata, Rucola-Walnuss-Pesto, Trüffelöl, geröstete Kerne und geröstetes Bauernbrot (glutenfrei möglich mit Quinoa)

mit Ahornsirup und frischem Obst

mit karamellisierter Banane und frischem Obst

wähle dazu gerne einen hausgemachten Aufstrich