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mit Brot „Firelle“
GlutenBrot „Firelle“
GlutenBrot „Firelle“
Gluten, KrebstiereSpargeleinlage | Sauerteigbrot
GlutenHack-Käse-Lauch | Brot „Firelle“
Glutenmit Croûton
Gluten, Eier0,5l
gebratenem Spargel auf geröstetem „Bürli Brot“| Katenschinken | Sauce Hollandaise
Gluten, EierHähnchen | grüner Spargel | Mango | Currycreme | Salat
Gluten, SenfKartoffelrösti | Räucherlachs | Sourcream | Salat
Gluten, Eier, SenfSauerteigbrot | Burrata | Kirschtomaten | Bärlauchpesto | Salat
Glutengebratene Chilli Gambas| Kartoffelpuffer | Saisonaler Beilagensalat
Eier, Fisch, Krebstieregebratener grüner Spargel | Burrata | Belugalinsen | Rhabarber Chutney | Cashewkerne
NüsseKartoffelstampf | Bärlauch | Kohlrabi | Senf
Gluten, Senf, Sulfitegeröstetes Sauerteigbrot | Feigensenf | Frischkäse Nüsse | Salat
Gluten, Nüsse, SenfSahnesauce| Speck| |Parmesan
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