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Öffnungszeiten
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Speisekarte
Saisongerichte
Spargelcremesuppe mit Croutons V
6.30 €
Lauwarmer Spargelsalat mit Erdbeeren und Balsamicodressing V
18.70 €
Portion Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder Butter V
17.80 €
Portion Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder Butter mit Schnitzel
22.30 €
Portion Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder Butter mit Schinken
20.90 €
Portion Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder Butter mit Lachsfilet
24.30 €
Fisch
Gegrillter Spargel im Käse-Schinken-Mantel mit Rosmarinkartoffeln und Sauce Choron
20.30 €
Gnocchi mit zweierlei Spargel in Bärlauchsauce V
17.20 €
Vorspeisen
Gebeizter Lachs mit Kartoffelrösti und Dip
15.60 €
Fisch
Carpaccio vom Rind Parmesan, Olivenöl, Rucola und Baguette
15.60 €
Gluten
Suppen
Tagessuppe Täglich wechselnd
5.80 €
Curry-Kokossuppe (pikant) V
6.60 €
Rinderkraftbrühe Grießnockerl und Schnittlauch
6.30 €
Gluten, Eier
Rinderkraftbrühe Leberknödel und Schnittlauch
6.60 €
Eier
Salate
Großer Gemischter Salat mit Hausdressing und Baguette V
15.80 €
Gluten
Großer Gemischter Salat mit Hausdressing und Baguette wahlweise mit Hähnchenstreifen
16.80 €
Gluten
Großer Gemischter Salat mit Hausdressing und Baguette mit Garnelen
17.80 €
Gluten, Krebstiere
Salat vom Buffet vielseitige Auswahl an hausgemachten Salaten Dressings und Ölen V
5.80 €
Beilagensalat Verschiedene hausgemachte Salate aus der Küche mit Hausdressing V
5.20 €
Hauptspeisen
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken goldgelb gebacken mit Pommes frites oder Bratkartoffeln, Zitrone und Preiselbeeren
17.80 €
Bayrisches Cordon Bleu goldgelb gebacken, gefüllt mit geräuchertem Speck und Obazd`n, dazu Bratkartoffeln oder Pommes frites, Zitrone und Preiselbeeren
18.90 €
Waldeckteller Gebratenes Schwein, Rind und Hähnchen mit Pommes frites, Grillgemüse und Kräuterbutter
22.70 €
Hähnchencurry mit Reis * Zucchini, Paprika, Aubergine, roter Zwiebel in fruchtig pikante Currysoße
19.60 €
Schweinefiletmedallions mit Pilzrahmsoße, Spätzle und Gemüse
21.30 €
Gluten, Laktose
Waldeck Burger Rinder Patty mit Käse, Soße, Speck, Gurke und Zwiebeljam auf Briochebrötchen mit Kartoffelwedges
18.30 €
Gluten, Laktose
Zwiebelrostbraten vom Black Angus mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Jus
26.90 €
Vegetarisch
Käsespätzle Röstzwiebeln V
14.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Spaghetti mit Basilikumpesto, Kirschtomaten und Mozzarella V
16.30 €
Gluten, Laktose, Nüsse
Veggie Burger mit Gemüsepatty, Wedges und Sour Creme V
17.40 €
Laktose
Flammkuchen Mediterran mit Gemüse, Ruccula, Parmesan und Basilikumpesto, dazu ein Beilagensalat V
16.80 €
Gluten, Laktose, Nüsse
Fisch
Forellenfilet „Müllerin Art“ * mit Kartoffeln, Gurkengemüse, Mandeln und Butter
19.30 €
Nüsse, Fisch
Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Kartoffeln, Spinat und Weißweinsoße
22.30 €
Fisch
Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat, Remoulade und Zitrone
18.90 €
Eier, Fisch, Senf
Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“ * mit Zwiebeln, Essiggurken, Äpfel, Sauerrahm und Dampfkartoffeln
15.50 €
Laktose, Fisch
Desserts
Kaiserschmarren nach Art des Hauses mit Rumrosinen, Mandeln und Apfelmus V
13.70 €
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
Reiberdatschi mit Zimt-Zucker und Vanilleeis oder Apfelmus V
7.90 €
Laktose, Eier
Schokoküchlein mit Beeren und Himbeersorbet V
7.90 €
Tagesdessert Täglich wechselnd
7.50 €
Torten und Kuchen
Stück Kuchen V
3.80 €
Stück Torte V
4.00 €
Stück Kuppeltorte V
4.10 €
Alkoholfreie Getränke
Bluna Orange V VG
2.90 €
Bluna Zitrone V VG
2.90 €
Bluna Mix (Cola-Orange)
2.90 €
Afri Cola
2.90 €
Afri Cola ohne Zucker
3.90 €
Grander Tafelwasser
2.70 €
Grander Tafelwasser (mit oder ohne Kohlensäure)
3.80 €
San Zaccaria (spritzig) V VG
3.40 €
San Zaccaria (still) V VG
3.40 €
Schweppes Bitter Lemon V VG
3.90 €
Sulfite
Schweppes Ginger Ale V VG
3.90 €
Schweppes Tonic Water V VG
3.90 €
Sulfite
Leitungswasser
1.50 €
Saftbar
Johannisbeere-/ Traube-, Kirsche-, Apfel-, Orange-, Tomate-, Rhabarber-, Multivitaminsaft Saftschorle
3.40 €
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