Cafe Naiv

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Unser bewährter Klassiker: Pikanter Waffelteig mit getrock- neten Tomaten & Zucchini. Dazu gibt’s zwei selbstgemachte Aufstriche, Rucola, Tomatenflocken & Gurkenscheiben. Wahlweise mit Rührtofu + € 3,5

Für alle, die sich nicht entscheiden können, aber die ganze Geschmackspalette abdecken wollen: Unsere süßen Waffeln mit Ahornsirup, veganer Bratwurst, Rührtofu und Banana Bacon. Schräg aber auch richtig gut!

Diese himmlische Kreation ist leicht und deftig zugleich. Unser Karottenlax mit einer Dill-Joghurt-Sauce, Gurken- würfel und unserem Lax-Kren-Aufstrich. Getoppt mit Sprossen.

Waffeln mit Spinat, Baked Beans, Tomaten- scheiben, sowie Ei-Aufstrich. Getoppt mit einem veganen Spiegelei, an Sprossen und Tomatenwürfeln. Mit diesem Gericht werden Waffelträume wahr und die volle Gönnung aktiviert.

Zum Dahinschmelzen: Omelette aus Kichererbsenteig mit gebratenen Champignons, Spinat, Tomaten & einer cremigen Cashewsauce. Serviert mit kleinem Beilagensalat. Wahlweise mit Rührtofu + € 3,5

Unser Frühstücksburrito mit selbstgemachter Tortilla. An Erbsengua- camole gefüllt mit Rührtofu, Salat, Tomaten, Spinat, Karotten, Tomaten-Basilikum Mayo, Baked Beans & Champignons. Liefert alles was Herz & Magen begehren.

Der Klassiker in vegan. Wir haben viel experimentiert und Voilà: Hier nun unser Liebling, der dem Echten erstaunlich nahe kommt. Aus verschiedenen Tofuarten, mit Kala Namak Salz, Brotscheiben & fein gegarten Tomaten in Sauce. Auf Wunsch auch mit glutenfreiem Brot: + € 1,-

Einmal Alles bitte! Nasch dich durch, um deine deftigen Gelüste zu stillen. Unser Banana Bacon an Baked Beans sowie gegrillten Champignons, dazu ein veganes Spiegel“ei“, gegrillte Tomate, vegane Bratwurst serviert mit einem Broterl. Auf Wunsch auch mit glutenfreiem Brot: + € 1,-

Waffeln aus glutenfreiem Hafermehl mit Zimt, Puderzucker, Früchten der Saison, Schlagsahne & einer Sauce nach Wahl: Ahornsirup | Blaubeer | Schoko | Salted Caramel

Drei fluffige Pancakes aus glutenfreiem Hafermehl mit Zimt, Schlagsahne, Puderzucker, Früchten & einer Sauce nach Wahl: Ahornsirup | Blaubeer | Schoko | Salted Caramel

Die lokale Version des Chiapuddings. Mit Pflanzenmilch, Ahornsirup, Tonkabohne sowie Lein- & Flohsamen, getoppt mit einem Limetten-Mango Fruchtspiegel. Dazu gibt‘s frische Früchte der Saison.

Oder auch: Haferbrei aus Haferflocken mit Pflanzenmilch, frischen Früchten der Saison & selbstgemachter Granola. Auf Wunsch auch mit glutenfreien Haferflocken.

Jo, Jo, Jo: Leckerschmecker Fruchtjoghurt mit selbstgemachter Granola & frischen Früchten der Saison. Wahlweise auch mit Naturjoghurt.

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