📍 Mühlenstraße 42, 26789 Leer (Ostfriesland), Leer (Ostfriesland)
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Ein großzügiges Frühstückserlebnis bis zum Teilen – inspiriert von der türkischen Frühstückskultur. Serviert mit einer Kanne türkischem Tee, frischem Brot und Seaming (Simit).
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, SesamTürkisches Dorf-Frühstück. Ein traditionelles Frühstück wie aus dem Herzen Anatoliens: Spiegel, dazu eine Auswahl feiner Käsesorten, frische Tomaten und Gurken, aromatische Oliven, cremige Butter, Honig mit Kaymak sowie hausgemachte Kartoffelpommes. Abgerundet mit einer großen Tasse türkischem Tee.
Gluten, Laktose, Eier, SesamWarmes Frühstück. Hausgemachte, warme Gemüseköstlichkeiten: Gebratene Spitzpaprika, Auberginen, hausgemachte Kartoffelpommes und Sucuk, dazu ein würziger Tomaten-Dip. Abgerundet mit einer großen Tasse türkischem Tee.
Gluten, Laktose, Eier, SesamOrientalisches Frühstück. Ein reich gedeckter Frühstückstisch zum Genießen. Wahlweise Spiegel, Menemen oder zwei gekochte Eier, dazu Salami, verschiedene Käsesorten, Oliven, Honig mit Kaymak, Marmelade, Nutella und Naturjoghurt. Dazu eine große Tasse türkischem Tee.
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, SesamDer beliebte türkische Sesamkringel – außen knusprig, innen weich. Perfekt zu Tee oder zum Frühstück.
Gluten, Laktose, SesamWeiches, buttriges Hefeteiggebäck – fluffig, zart und herrlich aromatisch.
Gluten, Laktose, SesamEin Klassiker: Goldbraun gebacken, mit feiner Butternote und herrlich blättrig.
Gluten, Laktose, SesamHausgemachtes Rührei mit frischer Spitzpaprika und Tomaten – nach traditionell türkischer Art. Vegetarisch und mit Brot serviert.
Gluten, Laktose, Eier, SesamSpiegeleier in der Pfanne gebraten, serviert mit frischem Brot. Einfach, klassisch und voller Geschmack.
Gluten, Laktose, Eier, SesamKnusprig gebratene Sucuk (türkische Knoblauchwurst) trifft auf frische Eier – serviert direkt aus der Pfanne mit Brot. Herzhaft, würzig, typisch türkisch.
Gluten, Laktose, Eier, SesamEin besonderes Frühstück: Spiegelei oder Rührei kombiniert mit hochwertigen Datteln – süß-herzhafter Genuss mit orientalischem Touch. Serviert mit frischem Brot.
Gluten, Laktose, Eier, SesamKnusprig gebratene türkische Knoblauchwurst – solo oder als Beilage. Intensiv im Geschmack und perfekt zum Kombinieren.
Gluten, Laktose, Eier, SesamEine cremige Spezialität aus der Schwarzmeerregion: Geschmolzener Käse, Maismehl und Butter verschmelzen zu einem herzhaften Genuss – deftig, dehnbar, unwiderstehlich. Serviert warm mit frischem Brot.
Gluten, Laktose, SesamDas klassische Omelett – pur, locker, goldgelb gebraten. Perfekt für den kleinen Hunger.
Laktose, EierMit geschmolzenem türkischen Kasar-Käse oder mildem Gouda – cremig und herzhaft.
Laktose, EierMit knusprig gebratener türkischer Knoblauchwurst – würzig und sättigend. Optional mit Käse.
Gluten, Laktose, Eier, SesamMit frischer Paprika und zerbröseltem Weißkäse (Beyaz Peynir) – aromatisch, leicht salzig und sehr beliebt.
Laktose, EierSauerteigbrot mit Frischkäse, Kräuter, Knoblauch, Spiegelei und Kizartma (Gemüse nach türkischer Art)
Gluten, Laktose, Eier, SesamKnuspriges Sauerteigbrot, großzügig bestrichen mit cremigem Frischkäse, belegt mit würzigem Sucuk, einem frisch gebratenen Spiegelei, aromatischer Petersilie und einer Prise Chiliflocken.
Gluten, Laktose, Eier, SesamCremige Avocado auf knusprigem Sauerteigbrot, dazu frische Tomaten, pfeffriger Rucola, süß-säuerlicher Granatapfel, gerösteter Sesam und eine Prise Sumach.
Gluten, Laktose, Sellerie, SesamFrisch gebackenes Sauerteigbrot, verfeinert mit goldenem Honig, knackigen Walnüssen, geröstetem Sesam und saisonalen Früchten.
Gluten, Laktose, Nüsse, SesamTürkischer Sesamring oder Croissant, gefüllt mit cremigem Rührei, Avocado, Rucola und Tomaten. Frisch, sättigend und voller Energie.
Gluten, Laktose, Eier, SesamMit Tomaten, Mozzarella, Rucola und Frischkäse – klassisch, mild und lecker mediterran.
Gluten, Laktose, SesamRührei mit würziger Sucuk und Frischkäse - herzhaft und sättigend.
Gluten, Laktose, Eier, SesamFrischkäse, geräucherter Lachs, Schnittlauch, Rucola – ein moderner Klassiker mit frischer Note.
Gluten, Laktose, Fisch, SesamFrisch, würzig, einfach besonders: Unser Conot oder Simit mit cremigem Frischkäse, Spiegelei, saftigen Tomaten, frischer Petersilie und hausgemachtem Pommes mit Mayo. Wählbar in mild oder mit feuriger Schärfe – genau wie du's magst.
Gluten, Laktose, Eier, SesamKnusprig getoastetes Sandwich mit geschmolzenem Kasar-Käse – mild, deftig und einfach köstlich. Dazu hausgemachte Pommes und frischer Salat.
Gluten, LaktoseKnuspriger Toast, belegt mit würziger Sucuk, geschmolzenem Käse. Dazu hausgemachte Pommes und frischer Salat.
Gluten, LaktoseGeboastetes Brot mit frischen Tomaten, schwarzen Oliven und geschmolzenem Käse. Herzhaft, mediterran und vegetarisch. Dazu hausgemachte Pommes und frischer Salat.
Gluten, LaktoseCremig und goldbraun überbacken
Gluten, Laktose, SesamWürzig und saftig
Gluten, Laktose, Sesammit würziger Käsemischung
Gluten, Laktose, Eier, Sesammit saftig gewürztem Hackfleisch
Gluten, Laktose, Eier, Sesammit aromatischem Spinat
Gluten, Laktose, Eier, Sesammit feinen Kartoffelwürfeln
Gluten, Laktose, Eier, SesamSchicht für Schicht ein Genuss: zarter Yufka-Teig, in Wasser gekocht und mit Ofen-Goldbraun gebacken. Gefüllt mit einer mild-würzigen Käsemischung und frischer Petersilie – saftig, weich und herzhaft dazu ein kleiner Beilagensalat
Gluten, Laktose, Eier, SesamTürkische Linsensuppe – klassisch gewürzt und mit frischem Brot serviert.
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