Café Damascus

Fattoush-Salat mit Geröstetem Fladenbrot, Karotten, Gurken, Tomaten, Radieschen und Olivenöl-Granatapfelsirup Dressing

Bulgursalat mit Peterli, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl-Zitronen Dressing

Gerösteter Peperoni-Baumnuss Dip mit Fladenbrot

Hausgemacher Halloumi-Käse mit Fladenbrot und Knoblauch-Sauce

Zatar-Kräutermischung im Fladenbrot, garniert mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Salat. Mit Crème Fraîche (Vegetarisch) oder ohne (Vegan)

Drei verschiedene Hummus (Saisonal) mit Fladenbrot

Mit Falafel, hausgemachtem Halloumi-Käse, Salat und Knoblauch-Sauce

Mit Falafel, hausgemachtem Halloumi-Käse, Salat, Hummus, Pommes und Knoblauch-Sauce

Falafel im Wrap mit verschiedenem Gemüse, Muhammara und Knoblauch-Sauce (Vegetarisch) oder Tahini-Sesampaste (Vegan)

Verschiedenes Gemüse im Wrap mit Zatar- Kräutermischung. Mit Crème Fraîche (Vegetarisch) oder ohne (Vegan)

Poulet hausmariniert im Wrap mit eingelegtem Gemüse, Salat, Zwiebeln, Peterli und Knoblauch-Sauce

4 Stück Falafel mit Damaszener- oder Taboule Salat, Fladenbrot und Hummus

Rindshackfleisch-Spiesse mit gegrilltem Gemüse, Damaszener- oder Taboule Salat, Fladenbrot und Pommes

4 Stück Bulgur-Hack-Bällchen mit Damaszener- oder Taboule Salat, Fladenbrot und Tzatziki- Sauce

Schawarma-Wrap mit Damaszener- oder Taboule Salat, Knoblauch-Sauce und Pommes