Café Bistro Novus

mit Baguette, Dinkel- und Weizenbrötchen

Weizen- oder Dinkelbrötchen

knuspriges Steinofenbaguette

70g frisches Butter-Croissant

Butter, Frischkäse, Marmelade*, Honig und Nuss-Nougatcreme

Wurst*- oder Käseplatte*

Tomaten- Mozzarella* mit Olivenöl und Balsamico*

Portion geräucherter Lachs mit Honig-Dill-Senfsauce

Rührei oder Spiegelei „natur“aus 3 Eiern

mit Schinken* oder Speck*

mit Bacon* oder Schafskäse

Zwei Spiegeleier mit Bacon*, Rostbratwürstchen* mit gebackenen Bohnen*, gegrillten Tomaten, Champignons, Butter, Marmelade* und Toast*

Gemischter Brotkorb* mit Croissant*, Butter, Marmelade*, Honig und Nuss-Nougatcreme*, Müsli mit frischen Früchten* und Naturjoghurt, Wurst*- und Käsevariationen*, Rühreier mit Rostbratwürstchen*

Gemischter Brotkorb* mit Butter und Marmelade* , ein Spiegelei an delikater Tomatensauce, italienischer Landschinken* mit Honigmelone, Salami* und Käse*, Tomaten- Mozzarella* mit Pesto

Gemischter Brotkorb* mit Croissant*, Butter, Honig, Marmelade* und Nuss-Nougatcreme*, geräucherter Lachs mit Honig-Dill- Senfsauce, Tomaten und Mozzarella* mit Pesto, Spiegel/Rühreier mit Speck*/Schinken*

mit Champignons, Zwiebeln und Speck*, dazu Baguette* und Butter

mit Champignons, Zwiebeln und Speck*, dazu Baguette* und Butter

Gemischter Brotkorb* mit Croissant*, Butter, Marmelade*, Honig und Nuss-Nougatcreme* Feine Wurst*- und Käseauswahl* Geräucherter Lachs mit Honig- Dill- Senfsauce* Seranoschinken* mit Honigmelone Tomaten und Mozzarella* mit Pesto verfeinert Spiegel- / Rühreier mit Speck* / Schinken* oder ein gekochtes Ei Crêpe mit Karamellsoße, Apfelmus* und frischen Früchten*

hausgemacht, mit geröstetem Knoblauch und Baguette

mit Thymian, Creme fraiche und Baguette

mit Paprika, Chili und Baguette

mit Käse überbacken, dazu Baguette*

mit Guacamole*, Quark*, Salsadip* oder Käse Dip

mit Ketchup* und Mayonnaise*

mit Ketchup* und Mayonnaise*

mit Speck* und Zwiebeln

mit Käse*, Speck*, Mais und Zwiebeln

mit Tomatenwürfeln, Rucola, Seranoschinken* und frisch geriebenem Hartkäse

mit Lachs, Shrimps, Blattspinat, Oliven*, Käse* und Sauerrahm

mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Schafskäse

kleiner gemischter Salatteller

gemischter Blattsalat mit Auswahl der Saison

mit Grillgemüse

Blattsalate* der Saison mit Ei, Tomaten, Zwiebeln, gegrillten Zucchini, Paprika, Champignons und Putenbruststreifen

Blattsalate und Rucola mit Schinken*- Käsestreifen*, Tomaten, Ei und Zwiebeln

Paprika, Schafskäse, Oliven, Pepperoni, Tomaten, Zwiebeln und Gurken, mediterran eingelegt

Blattsalate der Saison mit Thunfisch, eingelegten Tomaten, Zwiebeln und Ei

Portion Baguette mit Kräuterquark und gebratenen Gemüsestreifen

an Salatbouquet mit Kräuterquark, Gemüse, Chorizowurst und in Knoblauchöl gebratenen Garnelen

mit zwei kleinen Putensteaks, Spiegelei, Toast* mit Bacon* und Remoulade* an Salatbouquet*

mit Oliven*, Pepperoni*, Zwiebeln und Tomaten in Knoblauchöl, dazu Baguette*

hausgemacht mit Kräuterquark und Räucherlachs, garniert an Salatbouquet*

Chili Colorado mit Rindfleisch, Bohnen, Mais, Käse* und Sauerrahm an Salatbouquet

Rindfleisch mit Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gurken, dazu Pommes Frites

Rindfleisch mit Käse *, Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gurken, dazu Pommes Frites

Rindfleisch mit Käse *, Spiegelei, Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gurken, dazu Pommes Frites

Rindfleisch mit Käse*, gebratenem Bacon*, BBQ*, Salat, Tomaten und karamellisierten Zwiebeln, dazu Country Potatoes

Rindfleisch mit Bacon*, Spiegelei, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Salat und Salsa*, dazu Pommes Frites

mit zart gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Sauce à la Hollandaise*, Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gurken, dazu Pommes Frites

mit zart gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Käse*, Bacon*, BBQ*, karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomaten, dazu Pommes Frites

mit gegrillten Zucchinischeiben, Champignons, karamellisierten Zwiebeln, Salat und Schafskäse, dazu Pommes Frites

Cheese