Café Arnhem

Ambachtelijke appeltaart met Betuwse appels gemaakt door Bakkerij DROOM!

Romige cheesecake met een zachte bodem van boterkoek en Deense roomkaas

Brownie met stukjes pure Callebaut chocolade, smeuïge chocolade in het midden en een krokante chocoladekorst, gemaakt door de Brownie Box

Uitsmijter met gegrilde kip, bacon, Emmentaler, paddenstoelen, bosui en kruidenmayonaise

Uitsmijter met Emmentaler, paddenstoelen, seizoensgroenten, bosui en kruidenmayonaise

Boerenachterham en jong belegen boerenkaas, geserveerd met onze huisgemaakte tostisaus

Guacamole, hummus, paddenstoelen, gegrilde paprika en rode ui

Gegrilde Oosters gemarineerde kip met mesclun, tomaat, komkommer, ei, bacon, Parmezaanse kaas en kruidenmayonaise

Kastanjechampignons, Parmezaanse kaas, geroosterde paprika, rode ui, tomaat, guacamole, ei, mesclun en truffelmayonaise

Gerookte zalm met mesclun, rode ui, tomaat, guacamole, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

Avocado, hummus, gepocheerd ei, vadouvan en sesamzaadjes

Twee rijkelijk gevulde Farm fields kalfscroquetten met tomaat, zuurtjes en mosterdmayonaise

Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola, gemarineerde tomaatjes, pesto en pittenmix

Steenoven gebakken zuurdesem pita gevuld met Karma Kebab, frisse salade, Sriracha saus en vegan knoflooksaus

Getoast brood met rode biet, gekarameliseerde walnoten, vegan feta, balsamico en croutons

Gegrilde Oosterse gemarineerde kip met komkommer, tomaat, bosui en sesamzaadjes en kruidenmayonaise

Biologische kalfsvleesburger van de Big Green Egg op een brioche bun met pomodori tomaat, augurk en truffelmayonaise

Biologische kalfsvleesburger van de Big Green Egg op een brioche bun met geroosterde paprika, rode ui, augurk en srirachamayonaise

Getoast brood met rode biet, gekarameliseerde walnoten, vegan feta, balsamico en croutons

Linguine pasta met Black Tiger garnalen, rode peper, knoflookolie en rucola

Linguine pasta met Farm Fields kalfsgehakt, Parmezaanse kaas en rucola

Linguine pasta met pancetta, ei en Parmezaanse kaas

Salade met gegrilde kippendijen, romaine sla, gepocheerd ei, spek, Parmezaanse kaas en croutons, geserveerd met brood

Salade met carpaccio, mesclun, gemarineerde cherrytomaat, rucola, pittenmix, Parmezaanse kaas en pesto, geserveerd met brood

Salade met Karma Kebab, avocado, zoete aardappel, zhoug, rode kool, komkommer en tomaat, geserveerd met zuurdesem pita

Brownie geserveerd met een saus van gezouten karamel, noten-crunch en Maple & Pecan roomijs

Romige crème van vanille met een krokant laagje karamel

Vers seizoensfruit, granaatappel, kokosyoghurt, hazelnootcrumble, ahornsiroop, munt en meringue

Brood geserveerd met kruidenmayonaise en een dip van tomatenbasilicumdressing

Beef met rode peper, bosui, gebakken uitjes, sesam en zwarte bonenmayonaise

Carpaccio van rode bieten met vegan feta, walnoten, croutons, rucola en balsamico

Japanse dumplings geserveerd met kimchi en sojasaus. Keuze uit vulling met kip of groenten

Zalm tartaar met avocado, appel, een dressing van soja en sesam en wasabimayonaise

Steak tartaar met augurk, kappertjes, sjalot en eidooier, geserveerd met getoast brood

Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep met pesto en bosui

Tournedos met knoflookmousseline, geroosterde bloemkool en huisgemaakte bospaddenstoelen jus

Biologische kalfsrib afgelakt met een marinade van de Chef, seizoensgroenten, roseval en sesamzaadjes

Kalfsribeye met roseval, chimichurrisaus en seizoensgroenten

Chateaubriand met knoflookmousseline, geroosterde bloemkool en huisgemaakte bospaddenstoelen jus

Gemarineerde kippendijen met satésaus, atjar, cassave en gebakken uitjes

Gegrilde zalmfilet met rucola stamppot en seizoensgroenten