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Speisekarte
Suppen
Spargelcremesuppe
10.90 €
Gluten, Eier
Kräuterfrittatensuppe
9.90 €
Gluten, Eier, Lupinen
Grießnockerlsuppe
9.90 €
Gluten, Eier, Lupinen
Vorspeisen
Gebackener Spargel mit Sauce Remoulade und Kartoffel-Vogerlsalat
18.90 €
Gluten, Eier
Frisch zubereitetes Beef Tatar mit Toast und Butter
18.90 €
Gluten, Eier
Frisch zubereitetes Lachs Tatar mit Toast und Butter
18.90 €
Gluten, Eier, Fisch
Gebratener Ziegencamembert im Speckmantel auf Blattsalaten
16.90 €
Gluten
Geräuchertes Lachsforellenfilet mit Oberskren, Butter und Toastbrot
17.90 €
Gluten, Fisch
Pikantes Matjesfilet nach Hausfrauenart
15.90 €
Fisch
Bunt gemischter Salat mit Ei V
9.90 €
mit unserem Hausdressing
Eier
Caprese Mozzarella mit Tomaten und Basilikum V
14.90 €
Laktose
Hauchdünnes Carpaccio vom Rind mit frisch gehobeltem Parmesan
16.90 €
Laktose
Frisch zubereitetes Lachstatar mit Toast und Butter
18.90 €
Gluten, Eier, Fisch
Hauptspeisen
Faschiertes mit Spiegelei, Kartoffelpüree und grünem Salat
23.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Spaghetti „Sardegna“ - Garnelen, Pomodoro, Kapern, Oliven und grünem Salat
28.90 €
Gluten, Laktose
Gegrilltes Rumpsteak mit Spargel Hollandaise, Kartoffeln, gemischtem Salat
40.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Spargel mit Sauce Hollandaise, Petersilkartoffeln und grünem Salat
29.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Spargel mit brauner Butter und Parmesan, Petersilkartoffeln und grünem Salat
29.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Portion Kärntner Spargelschinken
3.90 €
Entrecôte Café de Paris mit Kroketten und gemischtem Salat
39.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Gebratenes Lachssteak mit Spargelrisotto und grünem Salat
39.90 €
Gluten, Laktose, Fisch
Spargelrisotto mit grünem Salat
29.90 €
Gluten, Laktose
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und gemischtem Salat
34.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Rostbraten „Rucola & Parmigiano“ mit Bratkartoffeln
28.90 €
Gluten
Gebratenes Zanderfilet mit Schlamperkraut und Bratkartoffeln
28.90 €
Fisch
Cordon Bleu mit Petersilkartoffeln und gemischtem Salat
25.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Wiener Schnitzel (vom Freilandschwein) mit Petersilkartoffeln und gemischtem Salat
23.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Hühnerfilets am Rosmarinspieß gegrillt mit Tomaten-Zucchini-Reis und grünem Salat
24.90 €
Gegrillte Medaillons vom Landschwein im Speckmantel mit Wickelnudeln, Pfefferrahmsauce und gemischtem Salat
26.90 €
Gluten, Laktose
Gegrilltes Lachssteak in Veltlinersauce mit Petersilierdäpfeln und grünem Salat
27.90 €
Laktose, Fisch
Geräucherte Pettnauer Lachsforelle mit Oberskren, Butter und Toastbrot
27.90 €
Gluten, Fisch
Große Salatschüssel mit Ei V
18.90 €
Eier
Gebackene Hühnerfilets mit Preiselbeeren und gemischtem Salat
24.90 €
Gluten, Eier
Cordon Rouge vom Grill vom Freilandschwein, mit hausgemachter Kräuterbutter und gemischtem Salat
24.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Tiroler Gröstl vom feinen Tafelspitz
22.90 €
Saftiges Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter und gemischtem Salat
29.90 €
Laktose
Feiner Gemüsereis buntes Gartengemüe mit körnigem Basmati-Reis V
21.90 €
Spaghetti Sardegna mit Pomodoro, Kapern, Oliven und Garnelen
26.90 €
Gluten
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce mit Kroketten und gemischtem Salat
34.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Rostbraten Rucola e Parmiggiano mit Braterdäpfeln
27.90 €
Laktose
Rosa gebratene Lammfilets mit Kräuterbutter mit Röstkartoffeln und Speckbohnen
29.90 €
Laktose
Variation von gebratenen Edelfischfilets vom Grill mit buntem Blattsalat
27.90 €
Fisch
Desserts
Schokolade Soufflé auf Vanillespiegel mit Erdbeeren
11.90 €
Gluten, Eier
Karamellisiertes Limettenparfait auf gegrillter Ananas
11.90 €
Gluten, Eier
Rhabarber-Streuselkuchen
7.40 €
Heute am Kuchenblech
Gluten, EierWeinempfehlung
Chardonnay Selection 2024, Weingut Salzl, Illmitz
6.70 €
glasweise
Grüner Veltliner Franz-Josef 2025 , Sommelier Selektion, Weingut Hager, Kamptal
6.50 €
glasweise
Zweigelt Classic 2022, Riede Claus, Horitschon, Burgenland
6.80 €
glasweise
Cuvèe 45, Christian Burkia & Leo Hillinger 2021 (Syrah, Merlot, Blaufränkisch)
6.90 €
glasweise
Menü
UNSER GENIEßERMENÜ
43.90 €
Kräuterfrittatensuppe *** Spaghetti Sardegna mit Garnelen und grünem Salat *** Schokoladesoufflé auf Vanillespiegel
Gluten, Laktose, Eier, LupinenSalate
Salatschüssel V
18.90 €
verschiedene Salate mit zwei Eiern und Hausdressing
Eier
Griechischer Bauernsalat mit griechischem Feta, schwarzen Oliven und Weinessig/Olivenöl Marinade V
18.90 €
Laktose
Salat Florida
25.90 €
gegrillte Scampis auf buntem Salaten mit Hausdressing
Krebstiere
Spanischer Salat mit Thunfisch, Shrimps, Zwiebeln, Oliven und Weinessig/Olivenöl Marinade
24.90 €
Fisch, Krebstiere
Gourmetsalat
22.90 €
gegrillte Hühnerfiletstreifen auf feinen Salaten mit Ei, frisch gerösteten Pilzen und Hausdressing
Eier
Mozzarella auf Tomaten mit frischem Basilikum V
19.90 €
Laktose
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