Speisekarte

Spargelzeit

PANIERTER SPARGEL auf Salatnest mit Sauce Hollandaise und knusprigem Focaccia V 14.90 €

SPARGELCREMESUPPE mit Spargelstückchen, Fleischklöschen und knusprigem Focaccia 12.90 €

FRÜHLINGSSALAT mit Balsamico-Dressing und hausgemachtem Focaccia V 16.90 €

SCHWEINEFILET IM SPECKMANTEL mit Pfeffersauce, Kroketten & Speckbohnen 28.90 €

ZITRONENRISOTTO mit Zweierlei Spargel und Parmesan V VG 22.90 €

( vegetarisch/ auch vegan möglich)

Hauptgerichte

MATJES MIT HAUSFRAUENSAUCE mit Bratkartoffeln mit Speck*, hausgemachter Remouladensoße und kleinem Salat. 22.90 €

GEBRATENES LACHSFORELLENFILET aus dem Norsd-Ostsee-Kanal! dazu saisonal wechselnde Beilage 27.90 €

Fisch

BAUERNFRÜHSTÜCK Klassisch für den großen Hunger mit Speck*, Gewürzgurke und kleinem Salat 20.90 €

KLEINE PORTION 6.90 €

HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH mit Bratkartoffeln mit Speck*, hausgemachter Remouladensoße und kleinem Salat 22.90 €

WIENER SCHNITZEL mit Bratkartoffeln mit Speck*, Preiselbeeren und kleinem Gurkensalat 29.50 €

ROASTBEEF KALT mit Bratkartoffeln mit Speck*, hausgemachter Remouladensoße und kleinem Salat 24.90 €

Vorspeisen

SÜPPCHEN DER SAISON mit hausgemachtem Focaccia V 10.90 €

vegetarisch

BRUSCHETTA knusprig angebraten mit saisonalem Aufstrich/Belag, vegetarisch V 11.90 €

Desserts

GRIESSFLAMMERIE MIT HIMBEERSAUCE V 9.90 €

MOUSSE AU CHOCOLAT MIT BAILEYS V 9.50 €

EIERLIKÖR BECHER V 9.50 €

2 Kugeln Schokoladeneis, Sahne und Eierlikör (enthält Alkohol)

Eier

AFFOGATO V 6.50 €

Vanilleeis mit frischem Espresso übergossen

KLEINER PUNKT DAHINTER V 4.00 €

Verschiedene Sorten Eis nach Tagesangebot

BOMBARDINO MIT TONKABOHNE UND ORANGE V 9.90 €

warmer hausgemachter Eierlikör mit Sahne

Eier

Frühstück

Frühstücksbuffet 19.90 €

frische Brötchen, Butter, Fleischaufschnitt, Käseplatte, Marmeladen, Nutella, Honig, Müsli, Porridge, Obstsalat, Jogurt/ Quarkspeise, wechselndes süßes Gebäck, Eierspeisen, Gemüse, Räucherfisch

Fisch

Frühstücksbuffet inklusive Getränke 33.00 €

Beinhaltet zusätzlich ein Glas Prosecco (0,1l), Heißgetränke nach Wahl & Orangensaft satt.

Hotel

Einzelzimmer 75.00 €

ab 75€ pro Nacht

Doppelzimmer 105.00 €

ab 105€ pro Nacht

Junior Suite 150.00 €

ab 150€ pro Nacht

Frühstück 17.50 €

ab 17,50€ pro Person

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

Burger Fährhaus

Kontakt

Öffnungszeiten