Brunnenhof

Mit Sellerie, Lauch und regionalen Kartoffeln

Mit buntem Gemüse, Parmesan und einem kleinen Beilagensalat

Mit Zitrone, Preiselbeeren und warmem Kartoffel-Gurken-Salat

Mit Ziegenkäse-Crumble, Rote-Beete und wilder Rauke

Mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu servieren wir Spaghetti Pomodoro

Kirschtomaten / Speck / gekochtes Ei

Salatgarnitur / karamellisierte Ziegenkäsewürfel / geröstete Walnüsse

Kochbananenchips / Paprika / salziges Popcorn / kleiner Salat

Tomaten-Rosmarin-Vinaigrette / Wachtelei / schwarze Walnüsse / frisch geröstetes Landbrot

mit Crème fraîche-Dill / Avocado / Friséesalat / geröstetes Landbrot

Riesenchampignon / mediterranes Gemüse / Rosmarinsauce / Salzkartoffeln

Kräuter / Röstzwiebeln / kleiner Salatteller

kaltgerührte Preiselbeeren / hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat / Zitrone

gefüllt mit Zwiebel, Gurke und Speck dazu Wurzelgemüse / Burgundersauce /cremiges Kartoffelpüree

gefüllt mit Zwiebel, Gurke und Speck dazu Wurzelgemüse / Burgundersauce /cremiges Kartoffelpüree

Mandeln / Rosinen / Grand Marnier / Orangen-Karamell / Apfelmus / Vanilleeis