Speisekarte

Voorgerecht

GARNAAL EN TONIJN SPRINGROLL VAN GARNAAL EN KNAPPERIGE GROENTEN | TONIJN SASHIMI | MANGO GEL | VIETNAMESE DIPSAUS 16.50 €

Fisch, Krebstiere

BRANDADE KABELJAUW MOUSSE VAN KABELJAUW EN AARDAPPEL | PREI | GEBRANDE DORADE | PETERSELIEMAYONAISE 16.50 €

Fisch

KWARTEL ROULEAU VAN KWARTEL | GEKONFIJTE BOUT | WITLOF | APPEL CRÈME | MONEGASKISCHE UITJES 16.50 €

CARPACCIO RUND | KALF | RUCOLA | PIJNBOOMPIT | PARMEZAAN 17.50 €

Laktose, Nüsse

PLANKJE GEZELLIGHEID 17.50 €

LAAT U VERRASSEN DOOR ONZE KEUKENBRIGADE

Laktose

CRISPY SALADE ZALM | SPEKJES | GARNALEN 17.00 €

Fisch, Krebstiere

Soepen

BISQUE SCHAALDIEREN | GARNAAL | FIJNE GROENTEN | CRÈME FRAÎCHE 11.00 €

Laktose, Krebstiere

PADDENSTOEL LICHTGEBONDEN SOEP | MADEIRA | CROÛTONS V 8.00 €

Gluten

BOUILLON VAN GEVOGELTE | KERRIE ROOM 8.00 €

Laktose

Tussengerecht

RAVIOLI EN COQUILLE RAVIOLI VAN WITVIS | GEROOSTERDE COQUILLE | KNOFLOOK SCHUIM 17.50 €

Gluten, Fisch, Krebstiere

KALFSWANG 24UUR GEGAARD | CRISPY KALFSZWEZERIK | RODE KOOL | KALFSJUS 21.00 €

BUIKSPEK GELAKT | GEWOKTE GAMBA | ANANAS CHUTNEY 17.50 €

Krebstiere

Hoofdgerechten

ZEEWOLFFILET IN ROOMBOTER GEBAKKEN | CHAMPIGNONS EN KAPPERTJES | MOUSSELINE | BEURRE BLANC 26.00 €

Laktose, Fisch

Fisch, Krebstiere

ZALM GEGRILD | ROMIGE ZUURKOOL | SAUS VAN LENTE UI 25.00 €

Laktose, Fisch

ZEETONG 500 GRAM | IN ROOMBOTER GEBAKKEN 54.00 €

Laktose, Fisch

INDIASE FLENSJES MET DAHL | LIMOEN CRÈME FRAÎCHE | BLOEMKOOL RELISH V 23.00 €

Gluten, Laktose

BRISKET RUND | LANGZAAM GEGAARD | GEPOFTE AARDAPPEL | GROENE KOOL 28.00 €

SUKADE GESMOORD | STAMPPOTJE VAN RAAPSTELEN | GEDROOGDE SPEK | GROVE MOSTERDSAUS 28.00 €

Sellerie, Senf

TOURNEDOS OSSENHAAS BIEFSTUK | KNOLSELDERIJ | AARDAPPEL SOESJES | GROENE PEPERSAUS 39.50 €

Sellerie

FILET MIGNON 140 GRAM | HET KLEINERE BROERTJE VAN DE TOURNEDOS 34.50 €

Bijgerechten

SALADE HUISGEMAAKTE GROENE SALADE V 3.25 €

RODE KOOL MET APPEL EN KANEEL V 3.25 €

Desserts

CRÈME BRÛLÉE KANEELSTOK | SINAASAPPEL | ROOMIJS MET LIKEUR 43 | WAFELTJE 9.50 €

Gluten, Laktose, Eier

JAVANAIS GEBAKJE VAN MOKKA EN PURE CHOCOLADE | WALNOTEN NOUGATINE | MANDARIJN | KARAMEL | KOFFIE IJS 9.50 €

Gluten, Nüsse

BROODPUDDING MET APPEL | ROZIJNTJES OP STROH RUM | APPELSORBET | HONEY COMB 9.50 €

Gluten

PARFAIT VAN LIMOEN EN BASILICUM | MONCHOU CRÈME | ANANAS SALSA | SPONGECAKE 8.50 €

Gluten, Laktose, Eier

KOFFIE DE LUXE MET HUISGEMAAKTE LEKKERNIJEN 7.00 €

KAASPLANK BINNEN- EN BUITENLANDSE KAZEN | MARMELADE 12.50 €

Laktose

Koffie

IRISH COFFEE MET IERSE WHISKEY 12.50 €

FRENCH COFFEE MET GRAND MARNIER 12.50 €

ITALIAN COFFEE MET AMARETTO 12.50 €

SPANISH COFFEE MET TIA MARIA 12.50 €

ESPRESSO MARTINI ESPRESSO | KAHLÚA | VODKA 9.50 €

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

Brodshoes

Kontakt

Öffnungszeiten

Speisekarte

Voorgerecht

Soepen

Tussengerecht

Hoofdgerechten

Bijgerechten

Desserts

Koffie

Menu