BRINK.

Ras el Harnout – Burrata – Crispy chili – Rucola

Piri piri – Ui – Zoetzuur – Frisse aioli – Sla

Chilimayo – Rucola – Krokante ui

Oude kaas – Pijnboompitten – Rucolapesto

Twee bourgondische kroketten met brood

Op brood met spinazie

Kipburger – Cheddar – Spitskool – Tomaat – Brioche – Friet

Kip – Bacon – Tomaat – Ei – Sla – Chips

Bacon – Cheddar – Burgersaus – Augurk – Friet

Paprika – Bloemkool – Bleekselderij -Chips

Piri piri – Ui – Zoetzuur – Frisse aioli – Sla

Oude kaas – Pijnboompitten – Rucolapesto

Boontjes – Gembertomaat – Red Eye Mayo

Parmezaan – Bieslook – Brood

Bieslook – Nootmuskaat

Gember – Tomaat – Sesam – Crispy Chili – Bieslook

Rund – Eidooier – Red Eye Mayo

Kimchi – Passievrucht Ceviche – Frisee – Pani Puri

Ceviche – Citrusschuim – Appel en Peer Salsa

Buratta – Gebrande Tomaat – Knoflooktoast

Groene Asperge – Cowboyboter – Friet

Maiscreme – Krokante Mais – Bleekselderij – Gevogelte Jus

Gele Dahl – Spitskool – Wortel – Beurre Blanc – Ras El Hanout

Parelcouscous – Pittige Paprika – Boontjes – Tomatensaus

Gorgonzola – Artisjok – Citroensaus

Bloemkool – Knolraap – Boontjes -Citroensaus

Sinaasappel – Mascarpone Ijs – Yoghurt Crumble

Rabarber – Vanilla Crumble – Hibiscus Ijs

Bramen – Aardbei Ijs

5 Kazen van de Kaaswaag

Likeur – 3 Bonbons