Brink 14

Geserveerd met brood & dip

Brood & huisgemaakte dips

Bladerdeegpastei | kipragout | verse kruiden

Kleine seizoenssoep | broodje rundvleeskroket | broodje eiersalade

Krokante kip | srirachamayonaise | teriyaki | sesam | gemarineerde ui

Twee kroketten | mosterd

Twee kroketten | crème fraîche dip

Ham | kaas | ketchup

Crispy avocado | srirachamayonaise | teriyaki | sesam | gemarineerde ui

Drie scharreleieren | ham | kaas

Drie scharreleieren | carpaccio | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

Drie scharreleieren | courgette | paprika | tomaat | pesto

Geserveerd met brood & mayonaise

Ham | kaas | ketchup

Met mayonaise

Met mayonaise

Drie pancakes

Kleine seizoenssoep | geroosterde groenten | charcuterie | mozzarella | zongedroogde tomaat | olijven | brood | dip

3 gangen | Kleine seizoenssoep, plank met luxe belegde broodjes & rundvleeskroketten, friandises

Eiersalade | groene asperges | bieslook | cress

Parmaham | mozzarella | zongedroogde tomaat | groene asperges | pesto

Carpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas

Mediterrane groenten | mozzarella | pesto | pittenmix

Warme beenham | crème fraîche dip | bieslook

Gegrilde tonijn | groene asperges | teriyaki | sesam

Parmaham | Mediterrane groenten | mozzarella

Gemarineerde garnalen

Bavette | kruidenboter

Witte asperges | tuinkruiden | bieslookolie

Molenaarsbrood | drie aspergecroquettes | crème fraîche dip

Molenaarsbrood | warmgerookte zalm | asperges | crème fraîche

Asperges | aardbeien | mozzarella | basilicum

Asperges | prosciutto crudo | olijven | zongedroogde tomaat

Asperges | warmgerookte zalm | crème fraîche

Kippendij | spies | pindasaus | ketjap | kroepoek | zoetzuur

Aubergine | Mediterrane groenten | mozzarella

Bavette | knofl ook | kruidenboter | bieslook

Bavette | peperroomsaus

Thaise curry | dumplings | groene asperges | sesam

Oerham | seizoensgroenten | honing | mosterdsaus

Visvangst van de dag

Verrassende selectie voorgerechten & bites

Groentegyoza | srirachamayonaise | teriyaki | 4 st.

Garnalen | knofl ook | kruidenboter