Brauhaus Wittenberg

dazu Baguettebrot

mit Kräutercroutons und Baguettebrot

small colorful SALAD of the season

mit Hirtenkäse & und Oliven large colorful SALAD of the season with shepherd's cheese and olives

mit Kirschtomaten,Ruccola, Serranoschinken und Parmesanspänen

dazu Baguettebrot

mit Kochschinken und Sauce Hollandaise, dazu ein Salatbouqet

mit Spargel & Kartoffeln

mit Spargel & Kartoffeln

vom weißen Spargel mit Penne (Nudeln), Kirschtomaten und Frühlingslauch

mit einer Biersoße, dazu Sauerkraut und Kartoffeln

ausgelöstes Fleisch aus der Schweinshaxe, dazu Sauerkraut und Bratkartoffeln

in einer Biersoße, dazu Kartoffeln und Karottengemüse

dazu Kartoffelstampf und gebratene Zwiebelringe

dazu Rotkohl und Kartoffeln

(wie gewachsen) mit Kräuter- butter, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat (wählen sie Ihren gewünschten Gargrad)

- drei Medallions von Rind, Schwein und Hähnchenbrust, dazu Karotten- gemüse, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

(lose Blutwurst) mit Sauerkraut und Kartoffeln

mit Remoulade, Bratkartoffeln und einer Salatbeilage

mit Rahmchampignons und Kartoffeltaler

mit Vanilleeis

mit Vanilleeis

3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

mit Vanilleeis

(Vanille, Erdbeere, Schoko)

0,2l

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0,2l

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4CL

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4CL

4CL

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0,5l Maracujanektar, Wittenberger Weizen

0,5l Bananennektar mit Wittenberger Weizen

0,5l Holundersirup, Wittenberger Pils

0,5l Orangensaft, Curacao, Wittenberger Pils

0,5l Kirschsaft, Maracujasirup, Wittenberger Pils

38% vol.alc 2cl

40% vol.alc 2cl

28% vol.alc 2cl