📍 An der Obermühle 5, 02826 Görlitz, Görlitz
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Brot, Aufstriche, Fermentiertes, Käse, Antipasti
Brot, Aufstriche, Fermentiertes, hausgemachter Aufschnitt
mit Schmand und Mühlenbrot
mit hausgebackenem Mühlenbrot
konfiert, Serviettenknödel, Gartengemüse, Pistou von Gartenkräutern
Rahmgemüse, Gnocchi, Pistou
Tempurateig, getrüffeltes Kartoffelpüree, Microgreens, geröstete Senfkörner
klassisch, lauwarmer Kartoffelsalat, Preiselbeere
Drillinge, Mühlenkraut, Senf & Apfelmeerrettich
Sugo, Parmesan
Rahmgemüse, Staudensellerie, Fruchtcoulis, Salat
konfierter Schweinebauch, Obst, Gemüse aus dem Mühlengarten, Drillinge
Kompott, hausgemachtes Eis
Feigenmarmelade, hausgemachte Cracker
haugemachtes Eis, Fruchtcoulis
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