Brauhaus Castel

Hausgemacht, mit ofenfrischer Laugenbrezel

gek. Schinken, Fleischkäse, Wurstsalat und Käse, Spundekäs', saure Gurken und gekochtes Ei, dazu Brot und Butter

mit süßem Senf und Laugenbrezel

mit Sauerkraut und Bauernbrot

mit hausgemachter Dunkel-Bier-Soße und hausgemachten Semmelknödel

mit Dunkel-Bier-Soße, Sauerkraut und Kartoffelpüree

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Haxenfleisch - frisch vom Knochen gelöst - mit Spätzle und Champignon-Rahm-Soße

und Bratkartoffeln

mit Bratkartoffeln

mit Pommes frites

mit Champignon-Rahm-Soße und Pommes frites

mit Castel'er Paprika Soße und Pommes fites

mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln

mit hausgemachter Pfeffer-Rahm-Soße und Pommes frites

mit hausgemachter Frankfurter Grün-Soß' (mit sieben verschiedenen Kräutern - kalt serviert) und Bratkartoffeln

mit Pommes frites

in der kernigen Malzkruste! mit Castel'er Dunkel-Bier-Soße und Bratkartoffeln

gefüllt mit gekochten Schinken und herzhaftem Käse, serviert mit Pommes frites

gefüllt mit Zwiebeln und Speck, serviert mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

mit Castel Dunkel-Bier-Soße und Kartoffelpüree

mit Schmand, gegrillter Hähnchenbrust, gebratenen Champignons und kleinem Salatbouquet

mit hausgemachter Remouladen-Soße und Bratkartoffeln

mit Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter

-aus bestem Fleisch vom Schwein und Rind- mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

mit kleinem Rumpsteak, Hähnchenbrust und Nürnberger Rostbratwürtchen, serviert mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln

mit Pommes frites und süßer Chili-Soße

mit gekochten Eiern und Bratkartoffeln

mit Champignon-Rahm-Soße und Salat

mit hausgemachter Champignon-Rahm-Soße und Pommes frites

mit Röstzwiebeln

mit Schmand, gebratenen Champignons und kleinem Salatbouquet

belegt mit Schmand, Zwiebeln und Schinkenspeck

belegt mit Schmand, gegrillter Hähnchenbrust, Paprika, Zwiebeln, Chiliflocken und Käse

Blattsalat, Kraut- und Karottensalat, Tomaten, Paprika und Gurke, serviert mit Baguette

Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, serviert mit Baguette

mit Vanilleeis und Sahne

auf Vanilleeis und Sahne

mit Vanilleeis und Sahne

Karamellsoße und Sahne