Brauhaus Barbarossa

mit frischem Schnittlauch

mit Pfannkuchenstreifen

hausgemacht in kräftiger Rinderbrühe

Stangenspargel im Barbarossabierteig mit hausgemachtem Bärlauchpesto

in Kräuter-Dressing mit Räucherlachs und Baguette

mit Butter oder Hollandaise und Salzkartoffeln

lockerleicht mit Stangenspargel und Hollandaise gef üllt, überbacken mit geriebenem Käse

in Salzbrezeln paniertes Schweineschnitzel mit sahnigem Spargelgemüse & Kräuterkartoffeln

mit Stangenspargel & Maracuja-Hollandaise dazu Salzkartoffeln

mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen

mit frischen Champignons in Rahmsoße und Pommes fri tes

auf Barbarossa-Biersoße mit Sauerkraut & Kartoffelk lößen

auf Barbarossa - Biersoße, mit Schmorzwiebeln & Pommes

hausgemacht mit Schmorzwiebeln

auf Sauerkraut, dazu Bier-Treber-Brot

mit Preiselbeeren, Butter & Bier-Treber-Brot

Kahlgründer Spezialität, mit Butter und Bier-Treber -Brot

mit Hähnchenstreifen, Kräuter - Champignons & Baguette

mit Vanilleeis, Vanillesauce & Schlagsahne

Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne

mit Eierlikör & Sahne

mit Schokoladensoße & Sahne

Vanilleeis mit Barbarossa Bierlikör und Sahne

hausgemachte Spätzle mit Champignonrahmsoße

2 Stück auf Bratensoße

mit Pommes und Ketchup

Silvaner trocken

Scheurebe halbtrocken

Bierlikör mit Sahnehäubchen