Brauhaus

vom Black Angus / Freistädter „Oida Voda“ / Biobutter / Trüffelmayonnaise / T oastbrot

vom Black Angus / Freistädter „Oida Voda“ / Biobutter / Trüffelmayonnaise / T oastbrot

Wurzelgemüse / Erdäpfel-Vogerlsalat / Kren / Liebstöckljus

Wurzelgemüse / Erdäpfel-Vogerlsalat / Kren / Liebstöckljus

junger Spinat / rosa Pfeffer / Parmesan

grüner Spargelsalat / gebeizter Eidotter / Himbeeren

Blattsalate / Frenchdressing / knusprige Erdäpfel / gebratener Speck (auch vegetarisch möglich)

gebackene Brust vom österreichischen Freilandhendl / Erdäpfelsalat / Blattsalate / Kernölmarinade / Kürbiskerne

Leberknödel oder Frittaten

Blätterteiggebäck

Handsemmel / Knoblauchstangerl / Körndlgebäck

vom Schwein / Petersilerdäpfel / Reis / Preiselbeeren / gemischter Salat

Schopf und Bauch / Schwarzbiersaftl / Semmelknödel / Erdäpfelknödel / Speckkraut

aus dem Rindswangerl geschnitten / Semmelknödel / Essiggurkerl / Grillwürstel

Semmelknödel

Bärlauchtagliatelle / Rieslingsoße / Cherrytomaten

Bärlauchrisotto / Karottengemüse / Brokkoli / Rosmarinjus

Rahmsauerkraut / Bratlsafterl

knuspriger Bun / Cheddar / T omaten / Rucola / BBQ-Mayonnaise / Zwiebelringe / Pommes

Buchweizen / Schafskäse / T omaten-Creme-Fraîche / gemischter Blattsalat (glutenfrei)

mit Peperonata gefüllte T eigtascherl / T opinambur / Greazeigs-Sprossen / veganer Parmesan

200 g / Erdäpfelgratin / grüner Spargel / Kräuterbutter / Rosmarinjus

Beiriedschnitte 180 g / Ofenerdäpfel / Sauerrahmdip / Speckbohnen / Rosmarinjus

für 2 Personen / ca. 1 kg ohne Knochen / Grillgemüse / Ofenerdäpfel / Sauerrahmdip / gemischter Blattsalat

Anchovis / Parmesan / Croûtons

von unserer Konditorin / nach T agesangebot

Schlagobers / Vanilleeis / Schokosoße

Himbeersorbet / Schokocrumble / Beeren

2erlei von der Erdbeere / Hippenblatt

Weißwurstsenf / Bierbreze

Schinkenspeck / Gouda / T omate / Rucola / Spiegelei / Cocktailsoße

Senf / Kren / Essiggemüse

rote Zwiebeln / Paprika

Darjeeling (Schwarztee), Mühlviertler Bergkräuter, Grüntee, Kamille, Pfefferminze, Brennessel, Roter Früchtetraum, Lavendel-Hanf

3 Kugeln Vanilleeis / frische Bananen / Schlagobers / Schokosoße / Mandelsplitter

2 Kugeln Stracciatellaeis / 1 Kugel Vanilleeis / Eierlikör / Schlagobers / Schokosoße

je 1 Kugel Erdbeereis / Himbeersorbet / Griechisches Joghurteis / frische Beeren / Griechisches Joghurt / Hafercrumble

je 1 Kugel Schokoeis / Vanilleeis / Haselnusseis / hausgemachte Browniewürfel / Schlagobers / Nougatsoße / gebrannte Nüsse

frische Palatschinke / Vanilleeis / Schlagobers / Nougatsoße / Mandelsplitter

2 Kugeln Vanilleeis / kalter Kaffee von Sonnentor / Schlagobers

Vanilleeis / heißer doppelter Espresso

3 Kugeln Eis nach Wahl

Vanille Erdbeere Schokolade Stracciatella Haselnuss Griechisches Joghurt Himbeersorbet (vegan)

0,2 l