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Öffnungszeiten
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Speisekarte
Suppen
Leberspätzlesuppe
6.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Hausgemachte Flädlesuppe
6.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Hausgemachte Maultaschensuppe
6.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Salate
Kleiner Teller gemischter Salat V
6.90 €
Großer Teller gemischter Salat V
13.00 €
Großer Teller gemischter Salat mit panierten Schnitzelstreifen
19.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Großer Teller gemischter Salat mit gebackenen Zanderknusperle
19.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Fisch
Für kleine Gäste
Schnitzel paniert mit Pommes
8.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Fischstäble gebacken mit Pommes Frites
8.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Fisch
Hühnchennuggets paniert mit Pommes
8.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Spätzle mit Soße V
5.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Pommes mit Ketchup V VG
5.50 €
Schwäbische Gerichte
Hausgemachte Käsespätzle im Pfännle serviert mit gebackenen Zwiebeln V
16.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Alblinsen (Bioqualität) und Spätzle mit Längentäler Rauchfleisch und Saiten
17.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf
Selbstgemachte Maultaschen mit gebackenen Zwiebeln und Kartoffelsalat
16.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Vegetarisch und vegan
Vegane Kartoffel-Kürbiskernrösti mit Kernöl verfeinert, auf Tomaten sugo, Salat vom Buffet V VG
16.90 €
Pflugwirts Käsespätzle Spezial mit Cocktailtomaten, frischen Lauchzwiebeln und einem Hauch Knoblauch V
17.00 €
Salat vom Buffet
Gluten, Laktose, Eier
Selbstgemachte Maultaschen mit Spinat - Ricotta Füllung an fruchtiger Tomatensoße, Salat vom Buffet V
17.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Vom Rind aus Baden-Württemberg
Zwiebelrostbraten mit gebackenen Zwiebeln und hausgemachten Spätzle
29.80 €
Gluten, Laktose, Eier
Rumpsteak mit selbstgemachter Kräuterbutter und Pommes Frites
29.80 €
Laktose
Ochsenzunge in deftiger Rotweinsoße dazu hausgemachte Spätzle
24.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf
Vom Schwein aus Baden-Württemberg
Holzfällersteak auf dem Holzbrett serviert mit Speck, Zwiebeln, Kräuterbutter dazu Potatoes
22.00 €
Laktose
Steak vom Schweinerücken mit gebratenen Champignons, Rahmsoße und hausgemachten Spätzle
22.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Pflugwirts Pfännle Medaillons vom Schweinefilet und frische Champignons, überbacken mit Bergkäse, garniert mit gebackenen Zwiebeln dazu Rahmsoße und Spätzle
26.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Schnitzel paniert in der Pfanne gebacken dazu Pommes Frites
20.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Nachtisch
Affogato V
5.50 €
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
Laktose
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne V
8.30 €
Gluten, Laktose, Eier
Gebackene Apfelküchle mit Zimt - Zucker, Vanilleeis und Schlagsahne V
8.30 €
Gluten, Laktose, Eier
Schokohupf warmer Schokokuchen mit Schokoladensoße, Vanilleeis und Sahne V
8.30 €
Gluten, Laktose, Eier
Kugel Eis verschiedene Sorten (bitte nachfragen) V
2.80 €
Laktose
Portion Schlagsahne V
1.70 €
Laktose
Abendkarte
Burger „Schwäbische Wucht“ mit Pommes
18.80 €
Laugenbun mit Kräuterbutter, Saftiges Rinderpatty, Schwarzwälder Speck, Bergkäse, Coleslawsalat, Salatblatt, Tomatenscheiben, geschmälzte Zwiebeln
Gluten, Laktose
Schnitzelburger mit Pommes
18.80 €
Laugenbun mit Knoblauchsoße, Käsespätzle auf Schnitzel mit geschmälzten Zwiebeln, Salatblatt, Tomatenscheiben
Gluten, Laktose, Eier
Pfannenrösti (vegetarisch) mit Salat vom Buffet V
16.90 €
Tomatenscheiben, Champignon, Lauchzwiebeln mit Bergkäse überbacken
Laktose
Pflugtoast mit Salat vom Buffet
23.00 €
Medaillons vom Schweinefilet , frische Champignons, überbacken mit Bergkäse, garniert mit gebackenen Zwiebeln
Gluten, Laktose, Eier
Braumeistertoast mit Salat vom Buffet
26.50 €
Rumpsteak auf Schwarzwälder Schinken , Pfeffer - Biersoße , überbacken mit Bergkäse, garniert mit gebackenen Zwiebeln
Laktose
„Schwabrese“ Schwäbisches Caprese Tomate mit Romadur, Balsamico, Kräuter öl , rote Zwiebeln , Basilikum V
13.90 €
Laktose
Wurstsalat
13.90 €
Senf
Wurstsalat mit Käse
13.90 €
Laktose, Senf
Portion Bratkartoffeln zum Wurstsalat V
5.50 €
Gluten
Portion Pommes zum Wurstsalat V VG
4.50 €
Spätzle große Portion dazu Bratensoße
7.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Pommes Frites große Portion dazu Ketchup 8 oder Majo V VG
7.90 €
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