Brasserie & Restaurant V

kalte und warme Vorspeisenplatte vom Küchenteam zusammengestellt

Rucola, Tomaten-Zwiebel-Salat, Salatgurke, fermentierter Rotkohl, Belugalinsen, frittierte Süsskartoffel, Avocado, Nachos und mexikanischer Dip

hausgebackener Burger Bun, Linsen-Falaffel-Patty, vegane Zitronen-Aioli, Raukesalat, eingelegte rote Himbeer-Zwiebeln, Tomate, dazu Pommes frites

hausgemachte Remouladensauce und Bratkartoffeln, dazu ein kleiner Beilagensalat

dreierlei verschiedene frische Filets auf Bratkartoffeln, dazu reichen wir eine Dijon-Senf-Sauce und einen kleinen Beilagensalat

drei verschiedene Medaillons mit Champignon-Pfeffer-Sauce und Marktgemüse, dazu servieren wir Bratkartoffeln

Wie es sich gehört: vom Kalb, mit Bratkartoffeln, garniert mit Zitrone, Sardellenfilet und Kapern, dazu reichen wir Gurkensalat

aufgewachsen auf den Friesischen Inseln

aufgewachsen auf den Friesischen Inseln mit Champignon-grüner-Pfeffer-Sauce

... mit Fetakäse, Oliven und Anti Pasti

... mit gebratener Hähnchenbrust und Crostini mit Petersilienpesto

... mit dreierlei Fischfilets

… mit würziger Sauce, Speck und Zwiebeln

… mit würziger Sauce, Schafskäse, Zwiebeln und Paprika

… mit würziger Sauce

… mit würziger Sauce

… mit würziger Sauce, Geflügelstreifen, Bacon, BBQ-Sauce und Mais

… mit Kräuterfrischkäse, Speckwürfeln, Zwiebeln und Backensholzer Deichkäse

Verschiedene Sorten halten wir für Sie bereit

Schmackhafte gemischte Oliven

… mit hausgemachtem Käsegewürz, Zwiebeln, Tomate, an Rucolasalat

Schinken, Salami, Käse, Oliven, Baguette

Dazu servieren wir Ihnen, ganz nach Ihren Wünschen:

Dazu servieren wir Ihnen, ganz nach Ihren Wünschen: