Brasserie-Café Elysée

Wo Mionetto draufsteht, ist elegantes Italien drin. Unverwechselbare mediterrane Leichtigkeit. Eben Prosecco pur.

Bekannt wie die Eule aus Athen. Aus dem Herzen der Champagne. Man weiß, was man hat.

Demi-Sec on the rocks. Ein Champagner, wie ein Sakrileg, aber soooooooo beliebt. Das Original

Die berühmteste Witwe der Welt, im eleganten Kleid und hedonistischen Noten.

Das älteste noch aktive Champagnerhaus der Welt bittet zum Rendezvous . Passt immer zu allem und jederzeit.

Ein weisses Meisterwerk. Aus den besten Chardonnaylagen der Côte de Blanc, aber ein absoluter Wolf im Schafspelz.

Der bekannteste Benediktinermönch der Welt,ist immer ein Vintage und zählt zu den feinsten Champagners der Welt. Ewiges Hefelager.

Der Klassiker Brut Premier bietet puren und modernen Chamapagnergenuss und ist in dieser Preisklasse für uns unerreichbar.

Es muss nicht immer Chamapgner sein. Sehr eleganter, unaufdringlicher Italiener mit feiner Aromatik von Erdbeeren und Himbeeren. Salute!

Ein Flamingo im Design, ein Löwe im Glas und ein Kolibri auf der Zunge und eindeutig eine Taube auf dem Dach.

Benannt nach dem Gründer des berühmten Champagnerhauses. Sehr komplexer, elegan- ter Champagner, mit sehr trockenem Humor.

Pfalz

Rheinhessen

Languedoc-Roussillon

Provence

Carinena

Puglia

Birne, Banane und Bisquit sind die auffälligen 3 B‘s. Der feste Körper und der feine Schmelz führen dann zum wichtigsten B: Balance! Rheinhessen

Auf eisenreichem roten Schiefer in einem animierenden Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und belebender Mineralität gebaut – und das bei nur 10 Vol. %! Mosel

Ein opulenter, cremiger Wein, enorm reich im Geschmack mit floralen Noten nach Mirabelle, Muskat, Rosen und gebrannten Mandeln. Zeigt dazu Mineralität und Röstnoten. Pfalz

Halenberg = Schiefer, Quarzit. Also deutlich mineralische Musik erzeugt dieser Hammertropfen aus Meisterhand. Kühle Stilistik, die aber das Rieslingherz erwärmt. Nahe

Der Weisswein des Piemont aus dem Städtchen Gavi direkt. Ein sehr blumiger Wein mit einer präsenten Säure. Idealer Essensbegleiter. Piemont

Das Kultweingut der Familie dal Cero, was jedes Kind kennt. Der I Frati ist fast ein Gattungsbegriff für modernen Lugana. Nur solange der Vorrat reicht. Gardasee, Lombardei

Lageder ist ein Pionier unter den besten Biowinzern. Sortentypische Aromatik, trocken, sehr fruchtbetont. Einfach nur lecker. Süd-Tirol

Was für ein Gaumenschmeichler. Cremig und vollmundig kommt er daher, dennoch mit Eleganz und Frische und gut eingebauter Holzwürze. Salute. Auf das Leben. Piemont

Was für ein Werk vom Biogott. Keine Extraktbombe. Trocken, fruchtig, aristokratisch, fein und eleganter Barriquechardonnay. Macht Spaß. Süd-Tirol

Einer der berühmtesten Klassiker der Loire. Die bemerkenswerte Frische ist gepaart mit einer belebenden Säure. Dieser körperreiche de Ladoucette Pouilly-Fumé zeichnet sich durch Fülle, Biss und Eleganz aus. Loire

Intensive Sauvignon-Nase. Am Gaumen Aromen von Stachelbeere und Maracuja. Ein Wein mit Biss, den er aus 650 Höhenmetern aus der kast. Hochebene mitbringt. Rueda

Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc ist eine echte Legende und Synonym für exzellenten Marlborough-Weißwein aus Neuseeland. Neuseeland

Ein schlummernder Riese, sehr alte Rebstöcke, ein passionierter Weinmacher und Önologe, viel Detailarbeit und Geduld und fertig ist ein Weltklasse-Rosé mit eindeutig himmlichen Beistand. Provence

Facts of Excellence: 91/100 Parkerpunkte für einen Rosé. Wohl mit das Beste was die Provence zu bieten hat, weil Ott Rosés aus Passion macht, und nicht als Beiwerk. Provence

Ein Wein, den man mit Messer und Gabel trinken darf mit allem, was einen kräftigen Primitivo auszeichnet. 60 Jahre alte Rebstöcke geben ihm seinen Namen und seine Faszination. Apulien

Lt.Robert Parker der beste Nero D‘Avola, den er je getrunken hat. Morgante ist ein absoluter hidden champion. Begleitet Fleisch perfekt. Sizilien

Italien Toskana

Facts of excellence: Robert Parker gibt 98/100 Punkten. Kein Kraftprotz, sondern ein richtig eleganter Welttropfen. Kein Angeber, eher ein Wein der über den Dingen steht. Toskana

2015 Einer der bekanntesten und meist gesuchten Schätze der Weinwelt und das bekannteste Antinoribaby. Solange der kleine Vorrat reicht. Toskana

2006 Großartiger Vertreter aus dem Saint Emili- on, vom Weingut des Grafen von Neipperg. Parker sagt 92/100 Punkte. Wir sagen: Ein wunderbarer Brückenschlag zwischen Medoc und Pomerol Bordeaux, St.Emilion

Mariano García hat 30 Jahre sein Handwerk bei Vega Sicilia gelernt. Und er scheint sehr genau hingeguckt zu haben. Der Aalto balanciert gekonnt zwischen der traditionellen und der modernen Weinwelt Ribera del Duero

Der Boxer ist trocken, fruchtig und dunkel. Ein wahrer Erlebniswein mit unendlichem Nachhall. Australien

Weitere Teesorten finden Sie in unserer Teekarte.