Bramigo

salsa, guacamole en crème fraîche

tomaat, paprika, mais, rode ui, avocado en kaas

rundergehakt, bonen, tomaat, rode ui, paprika, mais, kaas

Huisgemaakt gevuld deegwaar met gehakt

Huisgemaakt gevuld deegwaar met pittige roomkaasvulling

Huisgemaakt gevuld deegwaar met kip, prei en chorizo, geserveerd met chilisaus

Gevulde jalapeños met roomkaas, geserveerd met chilisaus

Tomaat-paprikasoep

Salade met mais, ui,bonen, advocado en mango met kip

Mix van voorgerechten: nacho’s vega, empenadas, chorizokroketjes, mexicaanse gehaktballetjes en jalapeño poppers (minimaal 2 personen)

2 stuks mexicaanse loempia, mex gekruid gehakt en ui, geserveerd met salsasaus

2 stuks mexicaanse loempia, met pulled jack fruit

5 stuks gevulde kroketten

Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus

In dorito's afgebakken crispy fried kipfilet met smoked 9403BBQ saus

Twee harde schelpen van maïs.Geserveerd met rijst, bonen, tomatensalsa, guacamole en frisse salade. Vega met paprika, uien, avocado, maïs, jalapeños en mango

Twee harde schelpen van maïs.Geserveerd met rijst, bonen, tomatensalsa, guacamole en frisse salade. Mexicaanse gekruide kip met paprika, maïs, ui, ananas en kaas

Twee harde schelpen van maïs.Geserveerd met rijst, bonen, tomatensalsa, guacamole en frisse salade. Rundergehakt met bonen, jalapeños, uien, maïs, chorizo

Twee harde schelpen van maïs.Geserveerd met rijst, bonen, tomatensalsa, guacamole en frisse salade. Stoofvlees met bonen, jalapeños, uien, maïs

Twee harde schelpen van maïs.Geserveerd met rijst, bonen, tomatensalsa, guacamole en frisse salade. Pulled pork of chicken met met maïs, ui en kaas

Opgerolde bloemtortillas. Geserveerd met rijst, bonen, tomatensalsa, guacamole en frisse salade. Vega met paprika, uien, avocado, maïs, jalapeños, mango

Opgerolde bloemtortillas. Geserveerd met rijst, bonen, tomatensalsa, guacamole en frisse salade. Mexicaanse gekruide kip met paprika, rijst, ui, maïs, knoflook, tomaat, kaas

Opgerolde bloemtortillas. Geserveerd met rijst, bonen, tomatensalsa, guacamole en frisse salade. Rundergehakt met bonen, jalapeños, uien, maïs, chorizo

Opgerolde bloemtortillas. Geserveerd met rijst, bonen, tomatensalsa, guacamole en frisse salade. Stoofvlees met bonen, jalapeños, uien, maïs

Opgerolde bloemtortillas. Geserveerd met rijst, bonen, tomatensalsa, guacamole en frisse salade. Pulled pork of chicken met maïs, ui en kaas

Burritos die wij op het laatst uit de oven halen en afmaken met tomatensaus en kaas. Geserveerd met quacamole, tomatensalsa, rijst, bonen en frisse salade. Vega met paprika, uien, avocado, maïs, jalapeños, mango

Burritos die wij op het laatst uit de oven halen en afmaken met tomatensaus en kaas. Geserveerd met quacamole, tomatensalsa, rijst, bonen en frisse salade. Mexicaanse gekruide kip met paprika, rijst, ui, maïs, knoflook, tomaat en kaas

Burritos die wij op het laatst uit de oven halen en afmaken met tomatensaus en kaas. Geserveerd met quacamole, tomatensalsa, rijst, bonen en frisse salade. Rundergehakt met bonen, jalapeños, uien en maïs

Burritos die wij op het laatst uit de oven halen en afmaken met tomatensaus en kaas. Geserveerd met quacamole, tomatensalsa, rijst, bonen en frisse salade. Stoofvlees met bonen, jalapeños, uien, maïs

Burritos die wij op het laatst uit de oven halen en afmaken met tomatensaus en kaas. Geserveerd met quacamole, tomatensalsa, rijst, bonen en frisse salade. Pulled pork of chicken met maïs, ui en kaas

Fajita is een gerecht uit Tex-Mex geserveerd in een gietijzeren pannetje met een groentenmix, rijst, bonen en knoflookolie. BIEFSTUK met bieslook en knoflook

Fajita is een gerecht uit Tex-Mex geserveerd in een gietijzeren pannetje met een groentenmix, rijst, bonen en knoflookolie. KIP met mango en lente-ui

200 GR Bun met een Black Angus Burger met sla, ui, krokante spek en cheddar, geserveerd met frites, koolsla, augurk

250 GR Sukade steak geserveerd met, sla, steak frites & chimichurri

250 GR Ribeye geserveerd met, sla, steak frites & chimichurri

180 GR Licht gekruide kogelbiefstuk geserveerd met sla steak frites en chimichurri

Huis gemaakte varkensribben, langzaam gegaard en gelakt geserveerd met sla, steak frites Keuze uit: sweet or spicy

Huis gemaakte varkensribben zonder botten, langzaam gegaard en gelakt geserveerd met sla en steak frites Keuze uit: sweet or spicy

Mexicaans runder stoofschotel geserveerd met een frisse salade, rijst of frites

geserveerd met chocoladesaus en vanille-ijs

Geserveerd met frambozen sorbet

Geserveerd met bosvruchtencompote en fruit

Gesmolten marshmallows met karamelchocolade en biscuits

3 soorten seizoensgebonden smaken ijs van de nummer 1 ijsmaker uit Assen

Keuze uit maïsbrood of waldkorn met mosterd

Met mosterd, maïsbrood of waldkorn

Met mayo/ketchup of curry, wit- of bruinbrood

Met mayo/ketchup of curry, wit- of bruinbrood

Met mayo, ketchup of curry, maïsbrood of waldkorn