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Rind250g Rohgewicht, medium gebraten
mit Preiselbeeren, Kartoffelsalat oder Pommes & kleinem Gurkensalat
gefüllt mit Putenschinken & Käse, dazu Sauce á la Hollandaise, Pommes und Salatbeilage
in pikanter Thai-Sauce
Salat der Saison
mit Zwiebeln auf Vollkornbrot
vom Holsteiner Weideochsen
vom Holsteiner Weideochsen
mit Rote-Bete, Kartoffelrösti und Salatbeilage
mit Stampfkartoffeln, Sauce á la Hollandaise & Salatbeilage
Saftiges Seelachsfilet im Bierteig gebacken, Remoulade oder Knoblauch-Dip, Pommes oder Kartoffelsalat
Saftiges Seelachsfilet im Bierteig gebacken, Remoulade oder Knoblauch-Dip, Pommes oder Kartoffelsalat
mit Remoulade, Kartoffelsalat oder Pommes & kl. Gurkensalat
und kleinem Gurkensalat
mit Spiegelei und Gewürzgurke
mit Spiegelei und Gewürzgurke
mit Matjesfilets, Rote Bete und Spiegelei
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