BOOGIE'S BBQ SMOKEHOUSE

Geräucherte Bohnen aus dem Smoker

Amerikanischer Krautsalat

Amerikanischer Kartoffelsalat

Mit Parmesandressing, Parmesan und Croutons

Apfelmus mit einer Prise Zimtzucker

Tüte Kartoffelchips (Walker /Lays Chips different flavours)

ganze Seite aus dem smoker inklusive zwei Beilagen nach Wahl

ganze Seite Ribs + 1/4 Pfund Sandwichfleisch nach Wahl inclusive zwei Beilagen nach Wahl

ganze Seite Ribs + 3 Sandwiches nach Wahl + 4 Beilagen

Full Slab Ganze Seite

mit Fleisch aus dem Smoker inkl. 2 Beilagen nach Wahl

Putenbrust auf Kirschholz geräuchert

Pfefferig gewürzte Rinderbrust. 12 Std. geräuchert

Balsamico mariniertes Brisket, doppelt geräuchert

Im Salzbad verfeinerte Rinderbrust - geräuchert

Zwei Sorten Fleisch nach Wahl

mit Fleisch aus dem Smoker inkl. 2 Beilagen nach Wahl

mit Fleisch aus dem Smoker inkl. 2 Beilagen nach Wahl

mit Fleisch aus dem Smoker inkl. 2 Beilagen nach Wahl

Salat, Tomaten, Cheddar, Räucherzwiebeln, Fleisch nach Wahl, Hausdressing, dazu ein Brötchen