Bombastic (Billiardpark)

mit gegrilltem Gemüse in Bärlauchsahnesauce, mit Käse überbacken

mit Schweinegeschnetzeltem, Zwiebeln, Reis und Schafskäse

mit BBQ-Kruste, dazu Pommes frites

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

mit Curryreis an Thai-Chilisauce

mit gebackener Garnelenpraline

mit Bärlauchknöpfle

auf Spargelragout, dazu Bärlauch-Kartoffelbiskuitroulade

mit Stangenspargel und mit Sauce Hollandaise überbacken und dazu Bärlauchknöpfle

mit Stangenspargel gefüllt und mit Bärlauch-Hollandaise überbacken

mit Kirschtomaten und Schnittlauch, in Gemüsebrühe, mit Parmesanflocken

auf gebratenem Spargelbeet, an Café-de-Paris-Sauce, dazu Kartoffelgratin

mit Stangenspargel an Sauce Hollandaise, Hinterschinken, Schwarzwälder Schinken und Bärlauchkartoffeln, dazu Kratzete

an Sauce Hollandaise, Bärlauch-Kartoffelbiskuitroulade und dazu Stangenspargel

Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano

optional mit gebratenem Garnelenspieß

mit Croûtons

mit Tomatenstücken, Olivenöl, Knoblauch und Oregano

mit Rucola, Bio Olivenöl und Parmesanspäne

Strauchtomaten, Mozzarella, Olivenöl und Balsamicocrème

Ofenfrische Garnelen in Knoblauchöl, mit Parmesan gratiniert

gebackene Mozzarellasticks und Kräuterquark

mit Sauerrahm, Zwiebeln, Speck und Käse

mit Sauerrahm, Käse, Grillgemüse und Parmesanspäne

mit Sauerrahm, Tomaten, Basilikumpesto und Mozzarella

mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesanspäne

gemischte Blatt- und Rohkostsalate, fein ausgarniert nur zu Hauptspeisen

gemischte Blatt- und Rohkostsalate, fein ausgarniert

gemischter Salat, mit Honig, gratiniertem Ziegenkäse und Preiselbeeren

gemischter Salat, mit gebratenen Putenstreifen und Champignons

gemischter Salat, mit gegrillter Hähnchenbrust und Mango-Chutney

gemischter Salat, auf Haut gebratenes Lachsfilet, mit Avocado und Teriyaki-Sesam Dip

mit Speck und Croûtons

Romanasalat, Kirschtomaten, Croûtons, Parmesanflakes und Parmesandressing wahlweise mit Hühnchen

mit Ei und Brot

mit Käse, Ei und Brot

mit Bibiliskäs und Brägele

Hinterschinken

Champignons

Hinterschinken, Ananas

Hinterschinken, Champignons

Salami, Champignon, Ei

Sardellen, Kapern, Oliven

Chilisalami / Salami au piquant

Thunfisch, Zwiebeln

Champignons, schwarze Oliven, Artischocken, Hinterschinken

Champignons, Schinken, Paprika, Peperoni

mit Grillgemüse

Parmesan, Mozzarella, Gorgonzola

Champignons, Salami picante, Hinterschinken, Mozzarella

Parmaschinkenscheiben, Mozzarella

Salami, Schinken, Peperoni, Zwiebeln, Sardellen

Sardellen, Scharfe Salami, Gorgonzola, Hinterschinken

Meeresfrüchte

Parmaschinken, Parmesanflocken, Rucola

Schinken, Champignon, Salami, Knoblauch, Zwiebeln

Parma, Mozzarella, Hinterschinken, Parmesanflocken