| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Eine Freude für alle, die es naturtrüb und vollmundig mögen.
fein abgeschmeckt |Spargelstücke
Gluten, Nüsse, Eier, Sellerie, SenfBärlauchnockelrn
Gluten, Nüsse, Eier, Sellerie, SenfKapern-Sardellen-Marinade | Salatstrauß
Gluten, Eier, Fisch, Sellerie, SenfBärlauchpesto | Parmesan | Salatbouquet
Gluten, Nüsse, Eier, Sellerie, Senffein karamellisiert | Blattsalat
Gluten, Eier, Sellerie, SenfZwiebeln | Knoblauch | Oliven | Tomaten| Peperoni
Sellerie, Senf, LupinenBlatt- & Rohkostsalate | Hausdressing | Tomate | Gurke
Blatt- & Rohkostsalate | Hausdressing | Tomate | Gurke
Blatt- & Rohkostsalate | Hausdressing | Tomate | Gurke
FischBlatt- & Rohkostsalate | Hausdressing | Tomate | Gurke
KrebstiereBärlauch | Cherry-Tomaten
Gluten, Nüsse, Eier, Sellerie, SenfBärlauch | Cherry-Tomaten
Gluten, Nüsse, Eier, Krebstiere, Sellerie, Senf2erlei Spargel | Cherry-Tomaten
Gluten, Nüsse, Eier, Sellerie, SenfZiegenkäse-Rosmarinfülle | 2erlei Spagel
Gluten, Nüsse, Eier, Sellerie, SenfGemischter Blattsalat & Rohkost | Tomate | Gurke | Radieschen | Croutons
Gluten, Eier, Sellerie, SenfZitrone | Pommes
Gluten, Eier, Sellerie, Senffeine Rahmsauce | Pommes frites
Gluten, Eier, Sellerie, SenfSchinken-Käsefülle | Zitrone & Preiselbeeren | Pommes frites
Gluten, Eier, Sellerie, SenfSauerkraut | Jus | Bratkartoffeln
Sellerie, Senf, LupinenLeberkloß | Sauerkraut | Bratkartoffeln
Sellerie, Senf, LupinenBrioche Bun | klassisch gegrilltes Fleischpatty | Bone Sucking Sauce Bacon | Spiegelei | Cheddar | Tomaten | Salat | Pommes frites | Cole slaw
Gluten, Eier, Sellerie, SenfZwiebeln oder Kräuterbutter| Jus | Bratkartoffeln
Gluten, Eier, Sellerie, Senfhandgerollte Schneebällchen | Selleriepüree | Preiselbeeren
Gluten, Eier, Sellerie, SenfKräuterkruste | Spargelragout | Kartoffeln
Gluten, Eier, Fisch, Sellerie, SenfGebrannte Créme von Vanille | fruchtiges Sorbet
hausgemachte Gewürzkirschen
Grießflammerie |Himbeercoulis | Vanillerahmeis
von der Tonkabohne | Pistazieneis
NüsseVanille | Schokolade | Erdbeere
Vanille | Schokolade | Erdbeere
Säurearmer, intensiver & fruchtbetonter Riesling. Weingut Gies-Düppel, Birkweiler
Frisch wie Bergquelle und fruchtig einladend Weingut Gies-Düppel, Birkweiler
Lagenwein, aus der Buntsandstein-Zeit, vom Quarzstein geprägt. Der 007 unter den Weinen. Geheimnisvoll, charmant und explosiv. Mandarinenzeste und Würze Weingut Gies-Düppel, Birkweiler
Lagewein mit Restsüße Auf der Rotliegend-zeit geprägt. Wein mit Aussicht auf vielerlei Hinsicht. Besonders passend zu deftigen & leicht scharfen Speisen. Weingut Gies-Düppel, Birkweiler
Gelbfruchtiger Burgunder mit feinen Düften nach Birnen, Äpfeln, Quitten und Mirabellen. Im Geschmack sehr saftig und elegant. Weingut Stern, Hochstadt/Pfalz
Weingut Gies-Düppel, Birkweiler
Kombination von Frucht, Eleganz und Dichte. Aromen wie bspw. Honigmelone, Haselnuss und Birne streicheln die Nase. Saftig, vollmundig, aber nicht kräftig. Er schmeichelt dem Gaumen und ist für Weinliebhaber und Neueinsteiger der „Alleskönner“ vom Weingut Gies-Düppel.
NüsseAm Gaumen vollmundig und saftig, kein Leichtgewicht, der perfekte Essensbegleiter. Weingut Herbert Meßmer, Burrweiler
Vom Lias-Tonmergel. Ein Grauburgunder der geballten Kraft, gelbe Früchte und Eleganz miteinander verbindet. Ein Wein, der die Stärke der Rebsorte im vielfältigen Einsatz in der Speisenwelt zeigt. Großteil Edelstahlfass mit einem Teil vom Tonneau. Weingut Gies-Düppel, Birkweiler
Der Ausbau im Holzfass unterstützt die Chardonnay-typischen Fruchtaromen von Mango und Honigmelone mit einer würzigen Karamell-Sandelholznote. Harmonisch verwoben entwickelt sich beides unter der Begleitung von einem leichten Schmelz zu einer Geschmacksexpolsion am Gaumen. Final runden Frischenoten von weißer Johannisbeere und Apfel den Wein weiter ab. Weingut Karl Pfaffmann, Walsheim
Wunderbare mineralische Noten verbinden sich mit dezenter feiner Burgunderfrucht, Birne, Walnuss und einem Hauch von süßer Melone. Ein perfektes Spiel mit einer milden, aber dennoch frischen Säure. Weingut Schreieck, Maikammer
NüsseNussigkeit, Mineralität, Charme und Röstaromatik prägen diesen besonderen Wein. Weingut Gies-Düppel, Birkweiler
Duftet nach roten Früchten wie Waldbeere & Himbeere. Fruchtbetont & würzig im Geschmack Weingut Gies-Düppel, Birkweiler
Strahlende Apricot-Farbe des Spätburgunders. Leichte Note von Himbeeren und Erdbeeren. Sehr saftig und durch seine eigene Restsüße sehr fruchtig und frisch. Fröhlicher Sommerbegleiter, einfach Trinken und Spaß haben! Weingut Schreieck, Maikammer
Feine Rosécuvée für Liebhaber alter Rebsorten: Diese Cuvée ist schon deshalb etwas Besonderes, weil sich darin Spätburgunder und die ebenfalls spät reifende Heroldrebe die Ehre geben. Weingut Emil Bauer & Söhne, Landau-Nussdorf
Die Nase präsentiert sich elegant und blumig, ohne aufdringlich zu wirken. Geschmacklich zeigt sich unser Rosé spritzig, frisch und leicht. Dies aber mit einer markanten Aromatik, welche an schwarze Johannisbeeren sowie an Brombeeren und Heidelbeeren erinnert. Das Außergewöhnliche an diesem Wein ist die Verbindung klassischer, für Rotwein bekannte Aromen mit exotischen und frischen Nuancen. Weingut Karl Pfaffmann, Walsheim
im Eichenholzfass gereift Nach einer ausgiebigen Maischegärung kommt derJungwein für ein gutes Jahr in große Holzfässer wie traditionelle Doppelstückfässer oder Tonneaux. Diese Holzreifung verleiht dem eleganten Spätburgunder Struktur und Würze. In Verbindung mit einer intensivenSchwarzkirsche- und Pflaumen Aromatik sowie warmen und dezenten Röstaromen, rollt der Wein samtig über die Zunge. Der Abgang hält sich mit einer jungen, lebendigen Fruchtigkeit sowie einem Kirschnachhall unbeschwert im Mund. Weingut Karl Pfaffmann, Walsheim
Burgunder auf klassische Art, geprägt von Eleganz und Mundfülle zugleich. Saftige Kirschen. Dezenter Holzeinsatz. Weingut Gies-Düppel, Birkweiler
QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken
Foodivo AppPowered by Foodivo
Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen