📍 Ortsstraße 1 b, 38889 Oberharz am Brocken, Oberharz am Brocken
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Herzhafte säuerliche Suppe nach regionaler Art mit Fleisch, Paprika und Gewürzgurke, dazu Brot
Rustikaler Kartoffeleintopf mit Wurzelgemüse und Kräutern klassisch mit Speck und Zwiebeln – auch vegan möglich
auf buntem Salatbett mit Apfel und Sahnemeerrettich
Fischluftgetrocknete Wildknacker vom Harzer Freiwild mit Dijon-Senf, Preiselbeeren, Gewürzgurke, Bergbrot & Butter
SenfBaguette mit frischem Knoblauch und Öl knusprig gebacken (nachmittags nicht verfügbar)
GlutenBunte Blattsalate mit Tomate, Gurke und Radieschen an unserem Hausdressing (vegan)
unser Wirtshausklassiker Frisches Schweineschnitzel, von Hand paniert und knusprig goldbraun gebraten mit Preiselbeeren und kleinem Salat, wahlweise mit Röstitalern oder Pommes frites
unser Wirtshausklassiker Frisches Schweineschnitzel, von Hand paniert und knusprig goldbraun gebraten mit Preiselbeeren und kleinem Salat, wahlweise mit Röstitalern oder Pommes frites
Speziell für uns hergestellt aus 90 % Wild und 10 % Strohschwein, mit kräftiger Wildsauce, Rotkohl und Kartoffelstampf
48 Stunden mariniert, langsam gegart und mit unserer BBQ-Sauce glasiert mit Ofenkartoffel und Sour Cream
Zwei sanft gebratene Forellenfilets aus der Bodetal Fischzucht mit Zitrone, Nussbutter, Kartoffelstampf und kleinem Salat
Nüsse, FischHausgemachte Spätzle mit würzigem Bergkäse und geschmorten Zwiebeln
Gluten, LaktoseGroße Ofenkartoffel mit gebratenen Champignons, Grilltomaten und kleinem Salat
Große Ofenkartoffel mit gebratenen Champignons, Grilltomaten und kleinem Salat
LaktoseSpaghetti mit kräftiger Bolognese, wahlweise vom Harzer Hirsch oder vegan mit Linsen
GlutenSpaghetti mit kräftiger Bolognese, wahlweise vom Harzer Hirsch oder vegan mit Linsen
GlutenLocker gebackener Kaiserschmarrn mit Apfelkompott, Zwetschgenröster und frischen Beeren der Saison, bestäubt mit Puderzucker
Gluten, Laktose, EierBourbon-Vanilleeis mit heißer roter Grütze und Sahne
LaktoseNusseis mit Eierlikör, Sahne und gerösteten Haselnüssen
Laktose, Nüsse, EierSchokoladeneis mit Schokoladensoße und Sahne
LaktosePrivate Label Sekt · hergestellt in Deutschland
Bitter-süß & spritzig Aperol · Sekt · Sprudel · Orange
Beerig-fruchtig mit feiner Gin-Note Monokel Gin · Zitronensaft · Grenadine 6,1 · Schwarze Johannisbeere (unsere Empfehlung zum Ankommen)
Zitrusfrisch & leicht herb Orange Spritz 6,1 · alkoholfrei · Sprudel · Orange
Klar, wacholderbetont & elegant Harzer Premium Dry Gin aus der Hammerschmiede (4 cl)
still oder sprudelnd
still oder sprudelnd
Naturtrüber Apfelsaft · spritziges Mineralwasser
Hausgemachte Bio-Zitronenlimonade frisch, spritzig & genau richtig gesüßt – perfekt nach der Wanderung
täglich frisch zubereitet
Halb Limo, halb Eistee – die perfekte Mischung
Harzer Bier – gebraut in Wernigerode
GlutenHarzer Bier – granatrot und malzig, gebraut in Wernigerode
GlutenHasseröder Pils mit Zitronenlimonade
GlutenHasseröder Pils mit Cola
GlutenQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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