Blume

mit Markklößchen

mit Kräuterflädle

mit weißem Stangenspargel

mit Räucherlachs und grünem Spargel

mit Bratkartoffeln

mit Putenbruststreifen

in Balsamicodressing mit gebratenen Edelfischen

mit gebratenen Kräutersaitlingen und Körner

mit Schupfnudeln und grünem Spargel

Birnensorbet mit Williams aufgegossen

mit frischen Erdbeeren, Sahne

mit Vanilleeis

und Himbeersorbet

mit Passionsfruchtmousse

mit mildem karamellisiertem Ziegenkäse

mit geriebenem Parmesan

in Sesam gebraten, mit Kohlrabistreifen, Cherrytomaten, Kaiserschote und Ziegenkäse

auf Gorgonzola-Soße oder zerlassener Butter und gebratenen Austernpilzen

mit frischem Gemüse und Ei, Sojasoße verfeinert

auf Bärlauchsoße, gebratener Paprika, Tagliatelle

auf Linsen-Speck-Soße, Petersilienkartoffeln, Salat

auf Riesling-Soße, Brokkoli und Nudeln

mit unserem Kartoffelsalat

mit Pommes frites und Salat

mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

an Cognacrahmsoße, hausgemachte Schupfnudeln und Salat

Kroketten und Salat

auf Mango-Kokossoße, buntem Gemüse, Dauphinekartoffeln

mit Nudeln, Salat

vom Kalbsrücken an Rahmsoße, Spätzle und Salat

vom Kalbsrücken, Pommes frites und Salat

an Morchelrahmsoße, dazu buntes Gemüse und Spätzle

mit Nudeln und Salat

mit glacierten Zwiebeln, Röstitaler und Salat

mit Pommes frites und Salat

mit Zwiebeln oder Pfeffersoße, Pommes frites und Salat

mit Soße Bernaise, Gemüse und Mandelbällchen