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mit Champignons in Rahmsauce und knusprigen Pommes frites
Hähnchenbrust in Käse-Eihülle gebraten, mit Spaghetti und fruchtiger Tomatensauce
Eierdazu feine Pilze in Kräuterrahm und Kartoffelgratin
in Curry-Ingwersoubise klassisch mit Zwiebeln angemacht, dazu Langkorn-Wildreis
mit herzhaftem Käse überbacken, Pommes frites und Coleslaw Garnitur
mit feinwürzigem Blattspinat und BLOCK HOUSE Brot
cremig-leicht mit einem ofenfrischen BLOCK HOUSE Brot
Rinderbrühe mit Fleisch aus der eigenen Rinder aufzucht, Gemüseeinlage, kräftiger Geschmack, dazu BLOCK HOUSE Brot
ungarisch-scharf mit frischer Paprika und viel Rindfleisch aus eigener Aufzucht, dazu BLOCK HOUSE Brot
französische Art klassisch mit Weißwein gekocht und Käse überbacken
cremig, mit ausgewählten Kräutern und besten Kartoffeln, dazu BLOCK HOUSE Brot
aus Norddeutschland, serviert mit neuen Kartoffeln in Schale und klassischer Sauce Hollandaise
frischer, weißer Stangenspargel und Italian Dressing – würzig mit mildem Balsamico, Kräutern, Oliven und kaltgepressten Ölen. Dazu frische rote Zwiebeln, garniert mit ein wenig Schnittlauch.
100 g
Römersalat, Eisbergsalat, Rucola und Babyspinat mit Knoblauchcroûtons, angemacht mit French Dressing und Grana Padano
Gluten, Laktose100 % Beef hauchdünn geschnitten, mit Basilikumpesto und Dill-Radieschen-Mix
gewolftes Rindfleisch aus unserer Fleischerei, klassisch frisch angemacht, mit roten Zwiebeln und Kapern
feine Strauchtomaten mit würzigem Tomatenconfit und unserem Basilikumpesto, dazu zwei Portionen Burrata D.O.P
frisch aus der Nordsee, mit Radieschen, Dill, Zwiebeln, Gurken, Olivenöl, dazu BLOCK HOUSE Brot
KrebstiereDeutschland trocken und aromatisch
unsere beliebte Baked Potato mit Sour Cream, dazu frisches Saisongemüse und Bruschetta
unser Salat mit feinen Pilzen aus der Butterpfanne , dazu Baked Potato und BLOCK HOUSE Brot
feine Bandnudeln pikant mit aglio e olio, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und würziges Tomatenconfit
mit frisch gebratener Pilzmischung in einer Buttersauce und Käse überbacken, dazu BLOCK HOUSE Brot
frische Tomatenwürfel mit würzigem Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Zwiebeln auf BLOCK HOUSE Brot
ein erstklassiger Zuschnitt unserer eigenen Fleischerei, 180 g, aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken
vom ausgewählten jungen BLOCK HOUSE Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 230 g, kernig und zart
aus dem Zwischenrippenstück, 250 g, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart
zart gereifte Hochrippe, 330 g, der Stolz unserer Fleischer, vom Lavastein-Grill, mit frisch geriebenem Meerrettich
160 g aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind, gewürzt mit dem beliebten BLOCK HOUSE Steak Pfeffer
das beste Stück des Filets, 220 g, hoch und dick geschnitten, außen kross und innen zartrosa, mit Kräuterbutter
zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, 500 g, mit knusprigem Fettrand und unserer Kräuterbutter
frisch aus dem Ofen
gerahmt, mit grünem Pfeffer und feiner Chilinote
feinwürzig mit Zwiebeln
frisch gebratene Paprika, Kaiserschoten, Champignons und rote Zwiebeln
Weißkohlsalat mit Karotten-Gurkenraspeln und Staudensellerie
Selleriemit Zwiebeln in feiner Buttersauce
mit zwei Putenbruststeaks auf knackigen Blatt- und Eisbergsalaten und American Dressing oder Italian Dressing
feine Bandnudeln mit klassischer Bolognese aus feinem Rindfleisch, Tomaten und frischen Kräutern
frisch gebratenes Lachsfilet auf einer feinen Buttersauce, dazu Kartoffel-Gratin und würziger Blattspinat
Fisch180 g zartes Lamm gegrillt, mit gratinierten Kartoffeln, feinwürzigem Blattspinat und Kräuterbutter
drei zarte Steaks, saftig gegrillt, dazu Baked Potato mit Sour Cream, unsere Kräuterbutter und BLOCK HOUSE Brot
mit frischem Gemüse der Saison, dazu Kartoffel-Gratin und unsere Pfefferrahm-Sauce
200 g Beef vom Rind aus unserer eigenen Mecklenburg-Vorpommern Aufzucht mit ofenfrischem BLOCK HOUSE Brot • mit gebratenem Pfannengemüse • oder Baked Potato
kleine Rinderhuftmedaillons mit BBQ-Steaksauce, dazu Pommes frites
unser Block Burger 200 g, auf ofenfrischem BLOCK HOUSE Brot mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und Coleslaw Garnitur
unser knackiges Gemüse aus der Pfanne mit saftigen Rindfleischstreifen und Pfefferrahm-Sauce
160 g aus dem Herzstück der Rinderhüfte, mit Coleslaw Garnitur, dazu Pommes frites und ofenfrisches BLOCK HOUSE Brot
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