Blaue Traube

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

Radieschen • Bärlauchpesto

Schnittlauch • Knuspergarnele

Erdbeeren • Spargel • Peccorino

Thunfisch-Kapernsoße

Kichererbsen

T ahin • Granatapfel

Remoulade • Salat

Datteln im Speckmantel • Grapefruit

Senfdressing • Speck • Croutons

Kloß

Kloß

Preiselbeer-Schalottensoße • Schupfnudeln

Senfsoße • Brezenknödel

Schäufele • Ente • Schweinelende Speckmantel Kroketten • Kloß

Kartoffelsalat oder Kraut

Kohlrabi-Kartoffelgemüse

gebratene Schupfnudeln • Maronen-Preiselbeeren

Bärlauchpasta • Buratta

Rote Bete Gnocchi • warmer Spargel

Kartoffel-Gurkensalat • Remoulade

Zitronenrisotto • fritierte Auberginen

Pfeffer-Bierteig • Remoulade • Salatteller

Meerrettichdip • Salatteller

Salatteller (je 100 g)

Salzkartoffeln • Meerrettich • Beilagensalat (je 100 g)

Salzkartoffeln Butter/Sauce hollandaise/T omatenvinaigrette (vegan)

Nußbutter • Käse • Salat

Gurken-Kartoffelsalat

Auberginen • Rucolasalat • vegan

Kartoffelsalat

Wiener Schnitzel vom Kalb Pommes frites

Salzkartoffeln • Butterspargel

kleines Wiener Schnitzel • 2 Bratwürste Salzkartoffeln • Spargelsalat

Pfeffersoße • Süßkartoffel Pommes frites

Pilzrahmsoße • Spätzle

Salat • Reis • Gemüse • Knusperhähnchen oder Garnelen • Mango-Chili-Dip • Baguette

Gemüse • Basmatireis • gegrillte Ananas

Erdbeersorbert • marinierte Erdbeeren

Blaubeeren • Eiscrème Vanille