Bistro Grand Mere

Franske østers med rødvinsvinaigrette og citron French oysters with red wine vinaigrette and lemon

Krydret tomatsuppe med cremefraiche, basilikumolie og sprøde croûtoner Spiced tomato soup with crème fraîche, basil oil, and crispy croutons

Hvide asparges med hollandaisesauce White asparagus with hollandaise sauce

Lakserillette med frisésalat og dild Rillettes of salmon with frisé salad and dill

Rørt tatar med bagte tomater og ramsløgsmayonnaise Stirred tartare with baked tomatoes and wild garlic mayonnaise

Dampede blåmuslinger med pommes frites og dijonnaise Steamed mussels with french fries and dijonnaise

Dagens fisk med muslingesauce, kartofler og sæsonens grønt Fish of the day with clam sauce, potatoes and seasonal vegetables

Stegt unghanebryst med grønne asparges, nye kartofler og ramsløgssauce Roasted young chicken breast with green asparagus, new potatoes and wild garlic sauce

Mørbrad, pommes frites og sauce bearnaise Tenderloin, french fries and sauce bearnaise

Sprød butterdej med forårsgrøntsager à la creme Crispy puff pastry with spring vegetables à la crème

Baguettesandwich med lakserillette, salat og cornichons Baguette sandwich with salmon rillette, salad and cornichons

Grillet sandwich med skinke og ostserveret med grøn salat Grilled ham and cheese sandwich with green salad

Klassisk tærte med bacon, serveret med grøn salat Classic French bacon quiche, served with green salad

Rørt tatar med pommes frites, dijonnaise og grøn salat Stirred tartare with french fries, dijonnaise and green salad

Mørbrad, pommes frites og sauce bearnaise Tenderloin, french fries and sauce bearnaise

Hvide asparges med hollandaisesauce White asparagus with hollandaise sauce

Stegt unghanebryst med grønne asparges, nye kartofler og ramsløgssauce Roasted young chicken breast with green asparagus, new potatoes and wild garlic sauce

Rabarbertærte i sprød bund serveret med rabarbersorbet Rhubarb tart in a crispy crust served with rhubarb sorbet

Sprødstegt rødspættefilet med håndpillede rejer, hjemmerørt mayonnaise og citron Crispy fish fillet with hand peeled shrimp, homemade mayonnaise and lemon

Udvalg af gode franske oste Selection of good French cheeses

Klassisk crème brûlée Classic crème brûlée

Chokoladekage med rabarbersorbet Chocolate cake with rhubarb sorbet

Grillet gedeost, spæde salater, tranebær, vinaigrette og valnødder Grilled goat cheese, baby salads, cranberries, vinaigrette, and walnuts

French fries et dijonnaise

Olives

Nuts