Kontakt
Speisekarte
SPRANKELEND | VERFIJND
Prosecco Spumante DOC, brut, 100% Glera, Pizzolato, Volorba/Treviso (Bio)
39.00 €
Prosecco Spumante DOC, brut, 100% Glera, Pizzolato, Volorba/Treviso (Bio) 1,5 L
75.00 €
Magnum
Prosecco Spumante DOC, Rosé, 85% Glera, 15% Pinot Nero, Pizzolato (Bio)
39.00 €
Crémant de Limoux, extra brut, 70% Chardonnay, 20% Chenin,10% Mauzac Maison Vialade(Bio-in Conversie)
62.50 €
Cuvée XII Brut, 2013, Methode Champagnoise, Apostelhoeve
89.00 €
Champagne, brut, Blanc de Blancs, 100% Chardonnay -Joel Martin, CÔte des Bar, Champagne (Bio)
95.00 €
FRIS | FRUITIG | MINERALITEIT
Sauvignon Blanc ‘Viento’ Bodega Latúe, Toledo (Bio)
29.50 €
Chardonnay, Claude Vialade, Léognan – Corbières (Bio)
29.50 €
Grüner Veltliner Close to Nature ’Milou’ (Bio)
31.00 €
Gelber Muscateller Ried Wolfsthaler, Georg Toifl (Bio-in conversie)
39.00 €
ZACHT & ROND | FRUITVOL
Pinot Grigio ‘Settimo Poder’, Cantina Pizzolato (Bio)
34.00 €
Verdejo, Château Cicerons, Claude Vialade, Lézignan-Corbières (Bio)
36.00 €
INTENSER | VERFIJND | RIJK
Pinot Grigio blush ’Ramat’ 2017, Tenuta Corvezzo, Treviso (Bio)
39.00 €
Chardonnay Elegantly Organic 2017, Domaine Auriol, Gaujac (Bio)*
49.00 €
Grauburgunder Ried Schatzberg 2019, Helga&Georg Toifl (bio-in conversie)*
79.00 €
Lillarae 2015 IGT Bianco Chardonnay 30%, Viognier 40%, Traminer 30%, Agricola Ceralti, Castagneto Garducci, Toscane (Bio)
89.00 €
Barrique
Zoet FRIS | NATUURLIJK ZOET
Semillon Marquis des Bois (bio – in conversie) Vin Moulleux, Univitus Bordeaux
29.50 €
FRIS | KLEIN ROOD FRUIT
Tempranillo rosé, Bodega Latúe, Toledo (Bio)
29.50 €
Syrah rosé, Claude Vialade, Léognan – Corbières (Bio)
31.00 €
SAPPIG | SOEPEL
Tempranillo, Bodega Latúe, Toledo (Bio)
29.50 €
Zweigelt Close to Nature ’Milou’, KleinHoflein/ Weinviertel (Bio – in conversie)*
31.00 €
Merlot, Settimo Podere Bio no sulfiti, Pizzolato, Vollorba/Treviso (Bio)
32.50 €
INTENSER | FRUITVOL | ZACHT
Syrah, Claude Vialade, Léognan-Corbière (Bio)
32.00 €
Cabernet, Settimo Podere Bio-no sulfiti, Pizzolato, Vollorba/Treviso (Bio)
39.00 €
RIJP FRUIT | BREDE SMAAKEXPRESSIE | BARRIQUE
Pinot Noir Elegantly Organic 2017, Domaine Auriol, Gaujac (Bio)*
49.00 €
rijping barrique
Spätburgunder 2015, Maibachfarm, Ahrweiler, Ahr (Bio)*
69.00 €
rijping barrique
Rosso Reserva 2012, Cabernet Sauvignon, Merlot, Raboso, Tenuta Corvezzo, Treviso Gold Medal Mundus Vini (Bio- in conversie)*
75.00 €
rijping barrique
Pinot Noir Ried Buchberg 2019, Weinviertel (Bio in conversie)*
75.00 €
rijping barrique
Sankt Laurant Ried Wolfsthal 2015, Weinviertel (Bio in conversie)*
79.00 €
rijping barrique
Bolgheri Rosso IGT 2015 Merlot 60%, cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon (10%), Syrah (10%), Tenuta Le Machiole, Di Cinzia Merl Campolmi, Bolgheri/Toscana Robert Parker: 91+
85.00 €
werkwijze Bio Dynamisch*
Mittagskarte
AVOCADO desembrood, smashed avocado, pico de gallo, geraspte Manchego, gekookt eitje, fleur de sel V
16.00 €
Gluten, Laktose, Eier
AVOCADO desembrood, smashed avocado, pico de gallo, geraspte Manchego, gekookt eitje, fleur de sel + gamba’s V
6.00 €
Gluten, Laktose, Eier, Krebstiere
AVOCADO desembrood, smashed avocado, pico de gallo, geraspte Manchego, gekookt eitje, fleur de sel + gerookte zalm V
6.00 €
Gluten, Laktose, Eier, Fisch
CLUB PASTRAMI toast, honing-mosterd dressing, pastrami, komkommer, gekookt ei, uiencompote, little gem
19.00 €
ook vegetarisch mogelijk
Gluten, Eier, Senf
CARPACCIO desembrood, gerookte mayonaise, rucola, macadamia, Mokums schoffie, zongedroogde tomaat
17.50 €
verse truffel + €10
Gluten, Nüsse
GAMBA’S AL AJILLO op Spaanse wijze, knoflook, peterselie, citroen
18.00 €
Krebstiere
KROKETTEN desembrood, ambachtelijke kroketten, mosterd, roomboter
12.00 €
ook vega mogelijk
Gluten, Laktose, Eier, Senf
BRIOCHE BLØFF pikante kip, hoisin, coleslaw, peterselie, krokante ui, sesam-mayonaise, Franse frietjes
16.50 €
Gluten, Soja, Sesam
GEROOKTE ZALM desembrood, ravigotte, venkel-sesam salade, kappertjes, wasabi-mayonaise
16.00 €
Gluten, Fisch, Soja, Sesam
UITSMITTER desembrood, drie eieren, achterham, jong belegen kaas mee gesmolten, peterselie
12.50 €
Gluten, Laktose, Eier
OESTERZWAM desembrood, muhammara, granaatappel, litlle gem, fleur de sel V VG
16.00 €
Gluten
FLAMMKUCHEN SPICY KIP crème fraîche, rode ui, hoisin, rucola, Parmezaan
17.50 €
Gluten, Laktose, Soja
FLAMMKUCHEN GEROOKTE ZALM crème fraîche, rode ui, rucola, kappertjes, wasabi-mayonaise
17.50 €
Gluten, Laktose, Fisch, Soja
BRIE PETIT crème fraîche, rode ui, gesuikerde noten, honing, rozemarijn V
17.50 €
Laktose, Nüsse
Soep
Toscaanse tomatensoep salsa van tomaat, crème fraîche, olijfolie V
10.50 €
Laktose
Salades
STICKY CHICKEN mesclum, Japanse gefrituurde kip, little gem, Parmezaan, ei, vinaigrette van soja, sriracha-mayonaise
22.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Soja
WITLOF blue stilton, gesuikerde nootjes, honing, little gem, granny smith V
22.50 €
Laktose, Nüsse
ZALM mesclum, gerookte zalm, crème fraîche, kappertjes little gem, ravigotte, rode ui
23.50 €
Laktose, Fisch
Kids Lunch
TOSCAANSE TOMATENSOEP salsa van tomaat, basilicum, crème fraîche V
7.50 €
Laktose
BROODJE HOTDOG kip-hotdog, frietjes
12.00 €
Gluten
KIDS TOSTI kaas, ham of ham kaas
6.50 €
Gluten, Laktose
BROODJE KROKET
6.00 €
1 boterham, 1 kroket
Gluten, Eier, Senf
QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken
Foodivo AppPowered by Foodivo
Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen