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Öffnungszeiten
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Speisekarte
Vorspeisen
Assiette de Crudités V
9.00 €
Salade de Cervelas
11.00 €
Salade d’Emmental V
12.00 €
Laktose
Salade Mixte (Cervelas, emmental)
15.00 €
Laktose
Salade de Foies de Volaille
16.00 €
Salade Fermière
16.00 €
Cuisses de Grenouilles Provençale ou Crème
19.00 €
Douzaine d’Escargots
16.00 €
Demi – Douzaine d’Escargots
8.50 €
Spezialitäten
Grumberekechle sur Salade V
14.50 €
Gluten, Eier
Supp Saumon Fumé
4.50 €
Fisch
Supp 2 Jambons
4.00 €
Büewespaetzle Crème et Lardons, salade verte
14.70 €
Gluten, Laktose, Eier
Büewespaetzle aux Champignons Frais, salade verte V
14.70 €
Gluten, Laktose, Eier
Büewespaetzle aux Deux Saumons, salade verte
17.90 €
Gluten, Laktose, Eier, Fisch
Büewespaetzle aux Escargots, salade verte
16.70 €
Gluten, Laktose, Eier
Fleischkechle Nature
16.00 €
Gluten, Eier
Fleischkechle à la Crème et Champignons Frais
17.70 €
Gluten, Laktose, Eier
Lewerknepfle à la Crème et Champignons Frais
17.70 €
Gluten, Laktose, Eier
Waedele Braisé à la Bière (20 mn)
17.50 €
Camembert Frit, pommes sautées, salade verte V
16.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Chèvre Frit aux deux Pommes, salade verte V
16.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Munster Frit, pommes sautées, salade verte V
16.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Assortiment de Fromages Frits, pommes sautées, salade verte V
16.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Bibeleskaess, ail, ciboulette, lardons, oignons, pommes sautées et jambon de pays
16.50 €
Laktose
Tarte Flambée
Tarte Flambée Normale
9.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Tarte Flambée aux Champignons Frais V
9.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Tarte Flambée Gratinée V
10.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Tarte Flambée Munster V
10.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Tarte Flambée Ail et Ciboulette V
10.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Tarte Flambée aux Pommes arrosée au Calvados V
13.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Fleisch und Fisch
Escalope de Veau Viennoise
18.90 €
Gluten, Eier
Escalope de Veau à la Crème et ses Champignons
19.90 €
Laktose
Cordon Bleu de Veau nature (25 mn)
20.50 €
Gluten, Eier
Cordon Bleu de Veau à la Crème et ses Champignons (25 mn)
22.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Cordon Bleu de Veau Sauce au Munster (25 mn)
22.80 €
Gluten, Laktose, Eier
Faux Filet Maître d’Hôtel
20.50 €
Onglet de Bœuf à l’Echalote
20.50 €
Rognons de Veau Moutarde à l’Ancienne
20.00 €
Sparips Grillés, sauce Barbecue Maison
18.50 €
Cordon Bleu de Saumon, riz ou spaetzle
25.00 €
Gluten, Fisch
Filets de Sole Façon Bouchée à la Reine, riz ou spaetzle
25.00 €
Gluten, Laktose, Fisch
Kindermenüs
Fleischkechle, sauce crème champignons, frites et glace
9.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Nuggets, frites et glace
9.00 €
Gluten
Jambon, frites et glace
8.00 €
Buewesapaetzle crème et lard, salade et glace
9.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Desserts
Café Gourmand V
8.00 €
Laktose, Eier
Coupe Glacée V
6.50 €
Laktose
Coupe Glacée Chantilly V
6.90 €
Laktose
Dame Blanche V
7.50 €
Laktose
Profiteroles V
8.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Ile Flottante V
7.00 €
Laktose, Eier
Meringue Glacée Chantilly V
8.00 €
Laktose, Eier
Café ou Chocolat Liégeois V
7.50 €
Laktose
Tarte V
6.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Crème Brûlée V
6.50 €
Laktose, Eier
Charlotte V
7.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Fondant au Chocolat (15 mn) V
9.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Sorbet Nature V VG
6.50 €
Sorbet Arrosé V VG
9.90 €
Aperitifs
Kir vin blanc d’Alsace (cassis, pêche, mûre, melon, violette, mirabelle, framboise) V VG
3.50 €
Kir Crémant (cassis, pêche, mûre, melon, violette, mirabelle, framboise) V VG
6.40 €
Coupe de Crémant V VG
6.00 €
Verre de Muscat V VG
5.50 €
Verre de Saint Luc V VG
5.50 €
Verre de Vendanges Tardives V VG
8.00 €
Martini rouge, rosé ou blanc V VG
3.60 €
Suze V VG
3.60 €
Campari V VG
3.60 €
Pastis, Ricard V VG
3.80 €
Porto V VG
3.60 €
Bourbon V VG
6.00 €
Whisky, Gin , Vodka V VG
5.50 €
Picon bière, Cynar bière, Amer Fleur de bière V VG
4.20 €
Bière 25cl V VG
3.20 €
Gluten
Kalte Getränke
Carola 50 cl (Plate, Légère, Pétillante) V VG
2.60 €
Carola Litre V VG
5.00 €
Perrier 33cl V VG
3.90 €
Coca 33cl V VG
3.20 €
Coca Zéro, Cherry 33cl V VG
3.20 €
Orangina 25cl V VG
3.20 €
Schweppes 20cl V VG
3.70 €
Limonade 20cl V VG
2.20 €
Diabolo 20cl V VG
2.30 €
Bitter sans alcool V VG
3.40 €
Jus d’orange ou de pomme 20cl V VG
3.00 €
Ice Tea 20cl V VG
3.00 €
Sirop à l’eau 20cl V VG
1.50 €
Bière sans alcool V VG
4.00 €
Gluten
Pampryl 25cl : ACE, Fraise, Ananas, Abricot, Poire, Pêche, Banane, Raisin, tomate, mangue V VG
3.60 €
Heiße Getränke
Café V VG
2.00 €
Grand café V VG
2.70 €
Décaféiné V VG
2.10 €
Irish Café V
8.50 €
Laktose
Thé V VG
2.50 €
infusion V VG
2.50 €
Cappuccino V
3.20 €
Laktose
Café Alsacien V
8.50 €
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