Bierheuriger

mit Ripperl & Flügerl, gegrillten Hendlstreifen, Miniwiener vom Schwein, Cevapcici, dazu Pommes, Minimaiskolben, Kräuterbutter, Preiselbeeren, Ajvar, Knoblauchbrot, 3erlei Soßen, kleiner bunter Blattsalat

Einlage nach Wahl (gebackenes Leberknöderl, Grießnockerl, Frittaten)

(Leberknödel, Grießnockerl, Frittaten, Kaspress)

mit Obershaube und Spargelwürfeln

mit brauner Butter, Parmesan, kleiner bunter Blattsalat

mit Röstzwiebeln, kleiner bunter Blattsalat

dazu 3erlei Soßen

mit Sweet-Chilli-Dipping

mit dreierlei Soßen

Grillgemüse mit Tomaten, Zucchini, buntem Paprika, Champignons, Pinienkerne, Knofibrot

mit brauner Butter und Schnittlaucherdäpfeln

am besten für 2 Süße... hausgemachte Waffel mit dunklem Schokimus im Rexglasl, Ahornsirup, karamellisierte Nüsse, Beerensauce, Schokoladeauflauf, Pistazien- und Joghurteis, saisonale Beeren, Schlagobers

wahlweise als „Honeymoon“ dunkles Schokimus im Rexglasl, Ahornsirup, bunte, saisonale Beeren, Schlagobers

mit Beerensauce, Vanilleeis, Schlagobers

ofenwarm serviert mit Schlagobers

garniert mit Schlagobers und saisonalen Beeren

mit Beerensauce, garniert mit Schlagobers und saisonalen Beeren

3 Kugeln Vanilleeis, Bananenstückerl, Waffel, Schokisoße, Schlag

Haselnuss-, Pistazien-, Stracciatellaeis, Schokisoße, Waffel, Schlag

mit 3 Kugeln Vanilleeis, Schlagobers und Waffel

mit Vanille-, Joghurt-, Erbeereis und saisonalen Früchten und Beeren, Schlag

mit Waffel

Knusprig gegrillte Hühnerflügerl; Ripperl in Knoblauch gebraten

mit Knoblauch mariniert

mit Chilihonig mariniert

mit Mango Chutney mariniert

mit Klassiker- Spare-, Exotic.Ribs

(Schwein oder Pute) mit Schinken-, Käse-, Schwammerl-, Zwiebel- und Kräuterfülle, paniert und gebacken, Beilage nach Wahl, Wildpreiselbeeren

serviert mit frittierter Petersilie und Bauern.Pommes

mit Beilage nach Wahl, Wildpreiselbeeren (Schwein oder Pute)

(Schwein oder Pute) Ablinger-Schinken- und Emmentalerfülle, Beilage nach Wahl, Wildpreiselbeeren

mit Kräuterrahmmarinade oder Rahmgurken mit Dille oder Kartoffelsalat mit Kräutern oder Käferbohnen mit Kernöl oder Karottensalat mit Orangen oder Krautsalat mit Kümmel oder Maissalat mit Paprikawürfeln

mit bunten Blatt- und Gemüsesalaten, Hausdressing

mit Salzburger Schinkenspeck und Schnittlaucherdäpfeln

3 Solospargel gebacken, mit Kräutersoße, Petersilerdäpfeln

mit Spargelragout, Broccoli und Schnittlaucherdäpfeln

mit gehacktem Ei, Kräutervinaigrette, buntem Salatbouquet, Weißbrot

mit Karotten, Gurkerl, Zwiebel und Speck gefüllt in Rotweinrahm mit Wurzelwerk und Butternockerln

serviert mit Semmelknödel

(8 Stück) kl. Maiskolben, 3 Stk. Knoblauchbrot, 3-erlei Soßen, Bauern.Fritten

mit hausgemachtem Ajvar, Bauernpommes und Ketchup

mit Kümmel, Knoblauch mariniert, Natursaftl

mit knuspriger Schwarte, Natursaftl

Krusten- & Schopfbraten im eigenen Saft

3 Garnelen mit Kräuterbutter, 2 hausgemachten Frühlingsrollen mit Sweet-Chilli.Soße, 2 gegrillten Hendlstreifen mit Mangochutney glaciert, 2 Knoblauchbrot, gepuffte Reisnudeln