Bica's Bistro & Cafe

Rucola-Kräutersalat/ gebratene Rinderstreifen / saftige Tomaten / Grana Späne / geröstete Pinienkerne

Gegrillte Garnelen / bunter Kräutersalat / Tomaten / Rucola / Zitronen-Olivenöl Dressing

Bunter Blattsalat / Saftige Tomaten / Feinem Thunfisch / milde rote Zwiebel / schwarze Oliven / Artischokenherzen / eingelegte Peperoni / frische Kräuter

Bunter Marktsalat / aromatische Tomaten

Zarter Rucola / aromatische Tomaten / Granaspäne / edlem Olivenöl

Feingeschnitter Tomatensalat / milde rote Zwiebel / frische Kräuter

Dreierlei Bruschetta nach Art des Hauses - drei feine, saisionalle Interpretationen auf geröstetem Brot

Klassische Brotscheiben / frische Tomatenstücke / Oregano / frischer Basilikum / Natives Olivenöl

Tomatensauce / Knoblauchsauce / Oregano / Natives Olivenöl

kalt belegt / marinierte Tomaten / Büffelmozzarella / Basilikum

Rustikales Rosmarinbrot oder mit Knoblauch Essenz auf Stein gebacken

Mozzarella / Tomaten / Parmaschinken / zarter Rucola / Natives Olivenöl

Carpaccio aus hauchdünn geschnittenem Rinderfleisch / frischer Rucola / Spänen von Grana Padana

Dünnes Kalbsfleisch / hausgemachter Thunfischcreme begleitet von frischem Salat

Lachs-Carpacchio mit Rosa Pfeffer und kleinen gerösteten Brötchen

Klassischer Meeresfrüchtesalat der Mittelmehrküche

Gemischte Italienische Vorspeise nach Art des Hauses

Cremige Tomatensuppe / Croûtons aus traditionellem Brot

Gemüsesuppe in aromatischem Gemüse

Kalbfleisch / Weißweinsauce / gegrilltes Gemüse

Kalbfleisch / Zitronensauce / gegrilltes Gemüse

Kalbfleisch / Pilze in Cognac-Rahmsauce / gegrilltes Gemüse

21 Tage abgehangene Lende vom Rücken / Tagesgemüse

Zartes Rinderfilet (ca. 230 g) vom Grill / Tagesgemüse & Kartoffeln

Ei / Pecorino Romano / Guancale / frischer aromatischer Pfeffer

Hausgemachte Hackfleischsauce

Geschichtete Nudel Blätter / gemischtes Hackfleisch / Bechamel / Käse gratiniert

Lachsfiletstücke / Aurorasauce / Zwiebel / frischer Basilikum

Tomaten-Weißweinsauce / Knoblauch / Meeresfrüchte

Tomatensauce / Chili / Kräuter

Tomatensauce / frischer Basilikum

Knoblauch / Chili / Olivenöl / Petersilie / Chili

Kleine Baby Tintenfische vom Grill / Marktsalat

Riesengarnelen vom Grill / Beilage nach Wunsch

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Basiliku m

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Pilze

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Schinken

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Salami

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Pilze / Schinken

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Kirschtomaten / scharfe Salami / grü ne Peperoni

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Pilze / Schinken

Tomatensauce / For di Latte Mozzarella / Gorgonzola / scharfe Salami

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Zwiebel n / Thu nf isch

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Tomatenstücke / Mascarpone / Tiroler Speck

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Artischocken / Oliven / Pilze / Paprika / Schinken

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / scharfe Salami / Kartoffel / Burratina / frische Kräuter

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / scharfe Salami / Nduja / rote Zwiebel / Oliven / Büffelmozzarella / Basilikum

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Tomatenstücke / Rucola / Parmesan / Rohschinken

Tomatensauce / For di Latte Mozzarella / frischer Lachs / Frühlingszwiebel / Frischkäse

Tomatensauce / For di Latte Mozzarella / Meeresfrüchte / Knoblauch

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Rucola / Tomatenstücke / Garnelen

Tomatensauce / Vier Käsesorten

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / Spinat / Gorgonzola

Tomatensauce / Fior di Latte Mozzarella / saisonales Gemüse

Fior di Latte Mozzarella / Guancale / Tomatenstücke / Büffelmozzarella / Basilkumcreme / geröstete Pinienkerne

Fior di Latte Mozzarella / Steinpilze / Büffelmozzarella / Tomatenstücke / Trüffelöl

Cremig fein und unwiderstehlich

Cremige Verführung aus Mascarpone / Espresso / Amaretto / Kakao

Ein zartes Spiel aus Frische und Cremigkeit

Feines Schokoladendesserts mit flüssigem Herz und intensivem Aroma / Früchte