Bernhards

0,2L

0,2L

0,2L

Taunusquelle Medium | Still 0,25L

Bitter Lemon | Ginger Ale I Tonic Water I Soda

König Pilsener 0,25L

Erdinger Weißbier Hell | Hefeweizen I Erdinger Weißbier alkoholfrei | Hachenburger Pils alkoholfrei 0,33L

Winterling Riesling Brut, Pfalz 0,75L

2017 Exklusivabfüllung BERNHARDS Riesling Devon, Mosel 0,75L

2017 M. Molitor Haus Klosterberg Spätburgunder Rosé, Mosel 0,75L

2015 Zweigelt, Österreich 0,75L

BERNHARDS Bitter I Line I Moloko I Calamansi Limonade I Hugo alkoholfrei

0,2L

0,2L

Fino Jarana trocken | Amontillado Los Arcos medium | Pedro Ximenez Emilio sweet

Burmester Tawny 10 Jahre | Porto Weiß Deutschland | Porto Rot Deutschland

Weingut Walter J. Oster

0,1L

Unsere feinsten Teesorten im Kännchen: Schwarzer Tee (Earl Grey), Grüner Tee, Kamillentee, Früchtetee

0,25L

Kaffee I Espresso I Doppelter Espresso I Espresso Macchiato I Cappuccino I Latte Macchiato I Milchkaffee

Gemischte Blattsalate in einer Marinade aus selbstgemachtem Früchteessig, mit in Olivenöl und Kräutern gebratenen Kirschtomaten, frisch gehobeltem Grana Padano und hausgemachter Balsamico Crema

buntes Spargel-Gemüse I Schwenkkartoffeln I Kürbiskern-Hollandaise Radieschen I Grana Padano I Kresse I glutenfrei

Schwenkkartoffeln

vom jungen deutschen Kalb aus der Hüfte mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu ein Beilagensalat und Röstkartoffeln

Frühlings-Gemüse I Buchenpilze I Kartoffeltaler

Dies sind die Kaumuskeln des Schweins. – dieses Fleisch ist einzigartig und mit keinem anderen Muskel bei diesem Tier zu vergleichen. Dazu glasiertes Gemüse und mit Trüffelbutter aromatisiertes Kartoffelpüree und zusätzlich frisch gehobelter schwarzer Trüffel

Spargel – Risotto I frisch getrocknete Kirschtomaten I Krustentierschaum gebackener Rucola I hausgemachte Balsamico-Crema

Süße Verführung im Glas Täglich frisch – täglich neu – täglich ein anderes süß, fruchtig, lecker

Tomaten -Sugo I kleiner Salat I dazu unser Oliven -Baguette vegetarisch

Spargel -Gemüse I Kartoffeltaler

Blattspinat I Schwenkkartoffeln I Butterschaum

Kürbiskerne I Grana Padano

Grill -Gemüse I Röstkartoffeln

Ihr Lieblingsdessert tagesfrisch für Sie zubereitet

gebratenen Tomaten I Kresse I unser Brot

geschmolzene Erbsen I Schwenkkartoffeln

Tages-Gemüse I hausgemachte Butterspätzle

Tages-Gemüse I Kartoffelrösti

Zucchini I Blumenkohl I Cherrytomaten I Rucola I Grana Padano

Tages-Gemüse I Kartoffelgratin

Apfel-Rotkohl I Kartoffelpüree