Bautzner Tor

hausgemachte Soljanka mit Brot

mit Brot

dazu Kräuterquark oder süße Chilisauce

mit Brot

mit Brot

mit Honig und Walnüssen, auf Rucola und mit Portweinpflaumen

mit Gartengemüse, hausgebeizten Lachs und gekochten Ei dazu reichen wir Brot

als Beilage

mit Apfelmus

mit Kräuterquark, Ketschup,...

mit Bratkartoffeln und Buttererbsen

mit Bratkartoffeln, Möhren und Buttererbsen

mit Apfelrotkraut und Knödeln Böhmischer Art

mit Bratkartoffeln und Krautsalat

a la „POS“ der Klassiker der mitteldeutschen Schulspeisung

auch vegetarisch möglich

gebackener panierter Gouda - Käse nach tschechischer Art, mit Tatarsoße

Nudeln treffen geschmortes Weißkraut plus ein Klecks Kräuterquark, oder zwei. Wer Knacker mag, zahlt „eine Mark fünfzig“ mehr!!!

mit Portweinzwiebeln und Pilzkartoffelstampf

mit Schmand und Brot gefüllt mit einer Rinder- und Schweinefleischfüllung

mit Tatarsauce und einem kleinen Beilagensalat

mit Apfelmus

mit Nudossi gefüllt und Vanillesauce

Unser Hausbier aus Böhmen. Hell, längere Reifungszeit; Stw. 11,6 %, Alc. 5,2 % (Das geht auch als Radler, Alster, Diesel)

Ein rötlicher Glanz, durch ein besonderes Malz & gekrönt mit festen Schaum präsentiert sich dieses Bier. Es hat eine dezente Herbe mit einer malzigen Note. Prost Alkoholgehalt: 4,9 % Vol.

ein unfiltriertes Helles, welches auf der Zunge kernig – malzig schmeckt. Umrahmt wird das Ganze von einer angenehmen Bitternote, daher auch ordendlich süffig. Alkoholgehalt: 5,4 % Vol.

frisch und ausgesprochen hopfig. Blumig und aromatisch am Gaumen. Mit angenehm herbem Abgang und einer leicht fruchtigen Note. Alkoholgehalt: 5,0 % Vol.

ein öbergäriges naturbelassenes Vollbier mit einer sehr kräftigen Hopfennote durch eine Kalthopfung. Alkoholgehalt: 7,0 % Vol.

die kräftige Restsüße macht dieses obergärige naturbelassene Starkbier extrem süffig. Alkoholgehalt: 7,2 % Vol.

ein naturbelassenes fruchtiges Vollbier mit einer kräftigen Hopfennote. Alkoholgehalt: 5,0 % Vol.

hell, hopfenherb Stw. 11,4 %, Alc. 4,9 % Vol.

hell, mild-malzig Stw. 11,2 %, Alc. 4,8 % Vol.

schwarz, unanständig süß Stw. 11,5 %, Alc. 4,5 % Vol.

satt – goldene Farbstruktur, natürliche Hefetrübung Stw. 12,8 %, Alc. 5,3 % Vol.

Das erfrischend-spritzige Biermischgetränk aus Feldschlößchen Zwickelbier, vereint mit dem spritzig herben Geschmack der Zitrone. Stw. 10,8 %, Alc. 2,5 % Vol.

mit einem mild - süßlichen süffigen Antrunk <0,5 % Vol.

0,0 % Vol. Es bietet uns einen herbfrischen Biergenuss mit 0.0 %. natürlich, locker leicht und unbeschwert, aber mit vollen Charakter

Das erfrischend-spritzige Biermischgetränk aus Feldschlößchen Zwickelbier, vereint mit dem spritzig herben Geschmack der Zitrone. Stw. 8,8 %, Alc. <0,5 % Vol.

saftig, feinfruchtig und trocken. Alles, was ein Weißwein sein sollte. Jeder sollte seine Ansprüche haben. Hergestellt aus den Rebsorten Macabeo und Sauvignon in der sonnigen Region Kastilien-La Mancha.

frisch und fruchtig mit Aromen von grünem Apfel; im Mund leicht und unkompliziert dennoch trocken und würzig

fruchtig, frische, klare Apfelaromen prägen den Duft, weiche Säure, frisch-cremig im Geschmack, kraftvoll