Bauernstuben

Eine reichhaltige Auswahl von ~ Frische Brotauswahl und Brötchen ~ ~ Butter, Honig und Konfitüren, Nuss-Nougat-Creme ~ ~ Räucherschinken, Kochschinken und Käse ~ ~ Matjes und Lachs ~ ~ Frisches Rührei ~ mit Speck oder Natur

mit frischen Nordseekrabben und Sahnehäubchen

mit Weinbrand verfeinert und Sahnehäubchen

mit Salat, Brot und Butter

mit Salat und Zwiebeln

Verschiedene Sorten Salat mit gebratenen Fischstreifen, Cocktailsauce und Baguette

Verschiedene Sorten Salat mit Schinken und Käsestreifen, Joghurtdressing und Baguette

Verschiedene Sorten Salat mit Bratkartoffeln, zwei Spiegeleiern und Kräuterquark

mit Apfelmus und einem Salatbouquet

mit Preißelbeeren, Baguette, Butter und einem Salatbouquet

auf Blattsalaten der Saison, Preiselbeeren und Baguette

Knackiges Gemüse von Paprika, Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Kräuterdipp und Salzkartoffeln

Matjesfilets mit Speckbohnen, Röstkartoffeln und Zwiebeln

In Rotwein und Sherry eingelegter Matjes auf gebuttertem Schwarzbrot und Zwiebeln

Senfmatjes, Rotweinmatjes und Matjes Hausfrau an einem Salatbouquet, dazu Dampfkartoffeln

Matjesfilet mit Zwiebel-Gurke-Apfelsauce, dazu Dampfkartoffeln

Matjesfilets in einer Senf-Zwiebelstippe ~eingelegt ~, dazu Salzkartoffeln

Seelachsfilet ~ paniert gebraten ~ mit Remouladensauce und Röstkartoffeln

Verschiedene Fischfilets in einer Eihülle ~gebraten ~ mit Röstkartoffeln und Senfsauce, dazu ein gemischter Salat

Schollenfilet ~ natur gebraten ~ mit zerlassener Butter, dazu Salzkartoffeln und ein gemischter Salat

Rotbarschfilet in der Eihülle ~ gebraten ~ mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter, dazu ein gemischter Salat

Gegrilltes Lachssteak mit Kräuterbutter, einer Backkartoffel und ein gemischter Salat

~für zwei Personen ~ Verschiedene Fischfilets und Krabben ~ gebraten ~ mit zweierlei Saucen dazu zwei Salate und Bratkartoffeln

Verschiedene Fischfilets vom Grill auf leckerer Sauce mit Nordseekrabben und Butterkartoffeln, dazu ein gemischter Salat

Frische Nordseekrabben, Räucherlachs und Matjesfilet an einem Salatbouquet und Bratkartoffeln

mit Remouladensauce, Röstkartoffeln und Salatbouquet

Schweineschnitzel ~ paniert gebraten ~, dazu Pommes frites und ein gemischter Salat

Schweineschnitzel ~ paniert gebraten ~ mit einer Paprika-Knoblauch-Zwiebelsauce, dazu Pommes frites und ein gemischter Salat

Schweineschnitzel ~ paniert gebraten ~ mit einer Champignons-Rahm-Sauce, dazu Pommes frites und gemischter Salat

Schweineschnitzel ~ paniert gebraten ~ auf Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern, dazu frische Krabben und ein gemischter Salat

in einer Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten und ein gemischter Salat

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes frites und ein gemischter Salat

Fetzen vom Ochsen auf deftigen Bratkartoffeln, dazu Sahnemeerrettich und ein gemischter Salat

~ für zwei Personen ~ Medaillons ~ gegrillt ~ vom Rind und Schwein, dazu Schweinerücken, mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter, dazu zwei gemischte Salat

Zwei Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Schweineschnitzel –paniert mit Pommes frites und Salatbouquet

Fischfilet ~ paniert ~ mit Remouladensauce, dazu Pommes frites und ein Salatbouquet

mit deftiger, hausgemachter Currysauce und Pommes frites

mit zwei Spiegeleiern und Kräuterquark

mit Kräuterquark und Salat

mit Sahne, Rum und Rosinen

mit Sahne und Sandornsaftsirup

mit Dickmilch, Joghurt und Sanddornsaftsirup